光瓶白酒代加工白酒貼牌代加工廠家
1、誠實守信、思路清晰、目標遠大、吃苦耐勞、品德高尚。
能配合公司的營銷理念,協助公司做好每項工作
原料高粱要先進行粉,目的是使顆粒淀粉暴露出來,增加原料表面積,有利于淀粉顆粒的吸水膨脹和蒸煮糊化,糖化時增加與酶的接觸,為糖化發酵創造良好的,但原料粉碎要適中,粉碎過粗,蒸煮糊化不易透徹,影響出酒;原料粉碎過細,酒醅容易發膩或起疙瘩,蒸餾時容易壓汽,必然會加大填充料用量,影響酒的質量。
由于濃香型酒采用續渣法工藝,原料要經過多次發酵,不必粉碎過細,僅要求每粒高粱破碎。
2、具有完善的終端網絡和流通網絡
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黃酒,黃酒是生產的傳統酒類,是以糯米、大米(一般是粳米)、黍米等為原料的釀造酒,因其酒液顏色黃亮而得名。
其特點是醇厚幽香,味感諧和,越陳越香,營養豐富。
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