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所在地: | 廣東 深圳 |
有效期至: | 長期有效 |
發(fā)布時間: | 2023-12-21 05:31 |
最后更新: | 2023-12-21 05:31 |
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冷鏈消毒殺菌企業(yè)資質證書 線上申辦窗口
為進一步落實奕情防控工作,保障食品安全,防范歲末年關重要節(jié)點進口食品新慣病毒風險。近日,正鑲白旗市場監(jiān)督管理局根據(jù)奕情形勢新變化和旗委政fu關于奕情防控工作的新要求,對全旗進口食品開展了全面排查和zhi法監(jiān)管工作。
一是對轄區(qū)內進口冷鏈食品經(jīng)營單位進行了全面摸底排查,壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營者和冷藏冷凍食品貯存服務提供者的食品安全主體責任,確保冷藏冷凍食品來源可溯、去向可追,及時錄入蒙冷鏈追溯系統(tǒng),要求各商戶嚴格落實進貨查驗制度,做到全程可追溯。12月份截至目前,我局已向疾控中心推送進口商品3次,其中進口冷鏈食品1586.32kg,禾酸檢測結果為陰性。
二是要求農(nóng)貿市場、餐飲服務單位、商場超市開辦方嚴把市場準入關,督促企業(yè)按要求落實奕情防控相關措施,進一步做好奕情常態(tài)化防控、進口食品環(huán)境場所消毒殺菌和從業(yè)人員自我防護等工作。
三是按照“應檢盡檢”的原則,及時將摸排到的進口非冷鏈商品、食品包裝物、運輸工具、貯存環(huán)境和相關從業(yè)人員信息聯(lián)合疾控中心進行禾酸采樣檢測工作。12月份截至目前,我局摸排進口非冷鏈商品2大類(日化品、食品)764件,已向疾控中心推送3次,禾酸檢測進行中。
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加強對“冷鏈”食品全鏈條全流程管理,全面落實進口冷鏈食品提前報備、“總倉”監(jiān)管、預防性消毒、禾酸檢測和追溯管理等措施。嚴格查驗進口冷鏈食品的檢驗檢疫證明、禾酸檢測證明、消毒證明,做到線上線下進口冷鏈食品在全省范圍內無“總倉出倉證明”、無“電子一票通”,不得生產(chǎn)加工采購和使用。對不符合相關規(guī)定存儲購進銷售使用進口冷鏈食品的,一律下架封存、果斷查處,堅決禁止流入市場。按照“人物同查”“人物同檢”“人物同管”的原則,督促轄區(qū)冷鏈食品市場經(jīng)營主體建立完善從業(yè)人員信息臺賬,嚴格落實個人防護和健康監(jiān)測情況。對進口物品特別是冷鏈食品包裝、運輸工具及器具物表、儲存冰箱、衛(wèi)生間等環(huán)境規(guī)范開展禾酸檢測和預防性消毒。