上海食品經(jīng)營許可證怎么區(qū)分類目呢？

食品銷售類別

1、預包裝食品食品銷售

預包裝（含冷凍冷凍食品）銷售

預包裝（沒有冷凍冷凍食品）銷售

2.散稱食品銷售?散裝食品（含冷凍冷凍食品）銷售

散裝食品（含冷凍食品、含熟菜產(chǎn)品）銷售

散裝食品（沒有冷凍冷凍食品）銷售

3.獨特食品銷售

保健食品銷售

特殊醫(yī)學用途秘方食品銷售

嬰幼兒配方奶粉銷售

別的嬰幼兒配方食品銷售

散裝食品（沒有冷凍冷凍食品、含熟菜產(chǎn)品）銷售

4.其他類食品銷售

餐飲經(jīng)營經(jīng)營人

1、軟食類食品制售

2、冷飲類食品制售

3、生吃類食品制售

4、點心類食品制售

點心類食品制售（含蛋糕裱花）

點心類食品制售（沒有蛋糕裱花）

5、自制飲品制售

一般飲品

生鮮乳及產(chǎn)品

自釀啤酒

6、別的類食品制售

員工食堂

1、高校食堂

2、托幼所食

3、建筑工地食堂

4、機關企事業(yè)單位飯?zhí)?br/>

5、養(yǎng)老院飯?zhí)?br/>

6、別的飯?zhí)?br/>

食品許可證申請資格

（一）具備與生產(chǎn)的食品種類、總數(shù)相一致的食品解決和食品工業(yè)、包裝、存儲等場所，維持該場地干凈整潔，并與有害、有害場地及其別的污染物維持要求的間距。

（二）具備與生產(chǎn)的食品種類、總數(shù)相一致的生產(chǎn)設備或是設備，有相應的消毒、換衣、盥洗室、光照、照明、通風、防腐、防污、防蠅、防蠅、防蛀、清洗及其處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或是設備；保健食品生產(chǎn)工藝有原料獲取、提純等前處理工序的，需要具有與生產(chǎn)的種類、總數(shù)相一致的原料前處理設備或者設備。

（三）有專職或者兼職的食品安全監(jiān)管人員和確保食品安全的管理制度。

（四）具備有效的設備布局和生產(chǎn)流程，避免待加工食品與立即通道食品、原料與成品交叉污染，避免食品觸碰有毒物、不潔物。

（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。