環(huán)評批文除此以外要注意消防風險，其實對于企業(yè)或公司的開業(yè)來說更大的風險是消防風險。
因為消防管理實行一票否決和制，因此把控很嚴。
現(xiàn)在500平方米以下的消防審核權在區(qū)消防，500平以上的在市消防，需要從項目中心報審。
而新的食品安全法實施以來，要求所有新開企業(yè)或公司及餐飲和食品加工企業(yè)或公司必須辦理消防和環(huán)估手續(xù)，不然無法辦理營業(yè)執(zhí)照。
消防安全評估方法
對照規(guī)范評定：依據(jù)現(xiàn)行的消防法律法規(guī)和技術條文，逐項檢查評估對象是否符合要求。
邏輯分析法：代表方法一為事故樹法，采用演繹分析的方法。
運用運籌學遠離對火災的原因和結果開展邏輯分析，使用布爾邏輯門組成樹枝狀圖標講可能出現(xiàn)的事件用邏輯系統(tǒng)聯(lián)系成整體，逐層向下演繹。
另一種為事件樹法即事件樹分析法，它是一種按事故發(fā)展的時間順序由初始事件開始推論可能的后果，從而進行危險源辨識的方法。
這種方法將系統(tǒng)可能發(fā)生的某種事故與導致事故發(fā)生的各種原因之間的邏輯關系用一種稱為事件樹的樹形圖表示，通過對事件樹的定性與定量分析，找失事故發(fā)生的主要原因，為確定安全對策提供可靠依據(jù)，以達到猜測與預防事故發(fā)生的目的。
綜合評價方法：以統(tǒng)計學為基礎建立評估對象的影響因素集，并確定它們影響程度的等級和權重再進行分析計算。
通過系統(tǒng)工程的方法考察各系統(tǒng)組成要素的相互作用，做出對整個評估對象的消防安全性能評價。
火災?；姆椒ǎ核鸭驮u估對象可能的火災影響因素，按照不利條件設置火災場景進行火災場景模擬、延期蔓延模擬、人員疏散模擬等工作，獲得類似于火災現(xiàn)場的資料。
安全評價目的是查找、分析和預測工程、系統(tǒng)、生產經營活動中存在的危險、有害因素及可能導致的危險、危害后果和程度，提出合理可行的安全對策措施，危險源和事故預防，以達到事故率、少損失和的安全投資效益。
1、系統(tǒng)地從計劃、設計、制造、運行、貯運和維修等全過程進行控制。
2、建立使系統(tǒng)安全的方案，為決策提供依據(jù)。
3、為實現(xiàn)安全技術、安全管理的標準化和科學化創(chuàng)造條件。
促進企業(yè)實現(xiàn)本質安全化。
針對生產經營活動中、工業(yè)園區(qū)的事故風險、安全管理等情況，辨識與分析其存在的危險、有害因素，審查確定其與安全生產法律法規(guī)、規(guī)章、標準、規(guī)范要求的符合性，預測發(fā)生事故或造成職業(yè)危害的可能性及其嚴重程度，提出科學、合理、可行的安全對策措施建議，做出安全現(xiàn)狀評價結論的活動。
安全現(xiàn)狀評價既適用于對一個生產經營單位或一個工業(yè)園區(qū)的評價，也適用于某一特定的生產方式、生產工藝、生產裝置或作業(yè)場所的評價。
安全評價應分為準備工作、實施評價和編制評價報告3個階段。
1、準備工作應包括以下內容：
a) 確定本次評價的對象和范圍，編制施工安全評價計劃。
b) 準備有關工程施工安全評價所需相關的法律法規(guī)、標準、規(guī)章、規(guī)范等資料。
c) 評價組織方應提交相關材料，說明評價目的、評價內容、評價方式、所需資料（包括圖紙、文件、資料、檔案、數(shù)據(jù)）的清單、擬開展現(xiàn)場檢查的計劃，及其他需要各單位配合的事項。
d) 被評價方應提前準備好評價組織方需要的資料。
2、實施評價應包括以下內容：
a) 對相關單位提供的工程施工技術和管理資料進行審查。
b) 按事先擬定的現(xiàn)場檢查計劃，查看工程施工項目部的安全管理、施工技術的安全實施、施工環(huán)境的安全管理以及預警的安全控制工作是否到位以及是否符合相關法規(guī)、規(guī)范的要求，并按本標準的相關規(guī)定進行評價和打分。
c) 進行安全評價總分計算和安全水平劃分。
d) 在上述工作的基礎上，評價組織方提出安全評價結論，編制安全評價報告。
3、編制評價報告應符合以下規(guī)定：
a) 評價報告內容應，條理應清楚，數(shù)據(jù)應完整，提出建議應可行，評價結論應客觀；文字應簡潔、準確，論點應明確，利于閱讀和審查。
b) 評價報告的主要內容應包括：評價對象的基本情況、評價范圍和評價、安全評價結果及安全管理水平、安全對策意見和建議，施工現(xiàn)場問題照片以及明確整改時限。
c) 安全評價報告宜采用紙質載體，采用電子載體。
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