2024上海華食展丨預(yù)制菜及調(diào)理食品展

2024上海華食展丨預(yù)制菜及調(diào)理食品展丨海鮮及水產(chǎn)調(diào)理品展丨火鍋食材及調(diào)味品展丨肉禽及肉禽調(diào)理品展丨面點(diǎn)及冷凍食品展丨素食糧油及蔬果凈菜展丨預(yù)制菜加工與包裝設(shè)備展丨中央廚房與食品設(shè)備展

2024華食展（上海）將于2月28-3.1日在虹橋國(guó)家會(huì)展中心隆重舉辦，展會(huì)規(guī)模12萬(wàn)平方，四館聯(lián)動(dòng)，四葉草驚艷盛放！

2024CFIE華食展展會(huì)概要：

華墨集團(tuán)是平安投資的互聯(lián)網(wǎng)會(huì)展企業(yè)，18年大型展會(huì)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)創(chuàng)產(chǎn)業(yè)連鎖會(huì)展運(yùn)營(yíng)模式，以低成本的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)，不斷推動(dòng)會(huì)展行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新。旗下?lián)碛腥A夏家博、華機(jī)展、華食展、華車(chē)展四大全國(guó)產(chǎn)業(yè)連鎖展，在全國(guó)45座主要城市連鎖舉辦大型展覽會(huì)議，年舉辦展會(huì)105多場(chǎng)次，展覽總面積超200萬(wàn)平方米。
“華食展”是集團(tuán)傾力打造的連鎖展第三版圖，以上海為起點(diǎn)，以數(shù)字化全新會(huì)展模式，重塑中國(guó)食材行業(yè)會(huì)展價(jià)值，打造中國(guó)食材行業(yè)會(huì)展新**。同期舉辦預(yù)制菜及調(diào)理食品展/海鮮及水產(chǎn)調(diào)理品展/火鍋食材及調(diào)味品展/肉禽及肉禽調(diào)理品展/面點(diǎn)及冷凍食品展/素食糧油及蔬果凈菜展/預(yù)制菜加工與包裝設(shè)備展/中央廚房與食品設(shè)備展

 展品范圍

預(yù)制菜及調(diào)理食品展：3 R制品、方便菜 、酒店菜 、預(yù)制面點(diǎn)、預(yù)包裝食品等
冷凍食材展：素食米飯、速食湯、素食快餐、方便粥、調(diào)理包等冷凍速食食品等
水產(chǎn)品及水產(chǎn)品調(diào)理品展：魚(yú)類、貝類、蝦類、海鮮、高端滋補(bǔ)食材及調(diào)理品等
調(diào)味品及米面糧油展：各類調(diào)味品 、米面制品 、食用油 、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等
火鍋食材展：火鍋底料及調(diào)味品、特色食材涮品、火鍋飲品、火鍋相關(guān)設(shè)備等
蔬菜菌菜展：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌等
肉禽及肉禽調(diào)理品展：牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等
食品機(jī)械展：食材加工機(jī)械、包裝機(jī)械、中央廚房設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備、包裝材料、檢測(cè)設(shè)備等

華食展上屆回顧：

 2023華食展展后回顧：

由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)及華墨集團(tuán)主辦的2023華食展（上海）于7月5日在上海國(guó)家會(huì)展中心盛大開(kāi)幕！

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳新華，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳喆，中國(guó)商業(yè)技師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許云飛，華墨集團(tuán)董事長(zhǎng)王國(guó)平，大連市貿(mào)促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)滕玉超，上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)餐委會(huì)會(huì)長(zhǎng)汪志剛，避風(fēng)塘集團(tuán)CEO葉君瑤，天環(huán)集團(tuán)副董事長(zhǎng)林錦增，杭州永創(chuàng)智能設(shè)備股份有限公司集團(tuán)副總經(jīng)理陳鶴，唐人神集團(tuán)股份有限公司預(yù)制菜總經(jīng)理賴華妙，海南翔泰漁業(yè)股份有限公司集團(tuán)副總經(jīng)理劉子丹,聚慧食品科技（重慶）有限公司副董事長(zhǎng)王斌；此外，還有20余家代表企業(yè)以及預(yù)制菜、餐飲食材行業(yè)人士出席了本屆展會(huì)開(kāi)幕式。

今年，預(yù)制菜被寫(xiě)進(jìn)中央一號(hào)文件，為熱氣騰騰的產(chǎn)業(yè)新賽道再添一把火。為期三天的專業(yè)預(yù)制菜大展——2023第三屆華食展(上海)在國(guó)家會(huì)展中心(上海)拉開(kāi)帷幕，來(lái)自全國(guó)各地的2000多家參展商帶來(lái)超過(guò)8萬(wàn)種預(yù)制菜產(chǎn)品，把12萬(wàn)平方米的展覽場(chǎng)地填得滿滿當(dāng)當(dāng)。用預(yù)制菜現(xiàn)場(chǎng)烹制出的美味佳肴，讓“四葉草”的場(chǎng)館變成一個(gè)煙火氣撲面而來(lái)的大餐廳。

作為預(yù)制菜領(lǐng)域的大型**供需對(duì)接展會(huì)，本屆華食展集結(jié)了2000+家全球供應(yīng)商，覆蓋四大展館、八大展區(qū)。
展會(huì)以全新的產(chǎn)品、技術(shù)、方案，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游高效協(xié)同與縱深合作，助力行業(yè)發(fā)展向前。
開(kāi)展首日人流量高達(dá)32820人次，現(xiàn)場(chǎng)萬(wàn)頭攢動(dòng)，觀眾摩肩接踵，各大展臺(tái)人流不息，總參觀超過(guò)10萬(wàn)人次。
大家相聚在*明亮的季節(jié)、*熱烈的暖風(fēng)里，在滿城綠意里奔赴籌備良久的專業(yè)展會(huì)，共同見(jiàn)證預(yù)制菜領(lǐng)域的累累碩果。

中國(guó)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上海峰會(huì)、品質(zhì)預(yù)制菜中國(guó)行上海站-交流品鑒會(huì)、

2023華食產(chǎn)業(yè)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)技能峰會(huì)、第十三屆中央廚房（預(yù)制菜）建設(shè)與發(fā)展高峰論壇、等活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)精彩紛呈，行業(yè)精英齊聚，座無(wú)虛席。

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