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        專業(yè)鐵鍋燉菜培訓

        單價: 面議
        發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
        所在地: 河南 新鄉(xiāng)
        有效期至: 長期有效
        發(fā)布時間: 2023-11-28 04:05
        最后更新: 2023-11-28 04:05
        瀏覽次數(shù): 113
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        這里教中國鐵鍋燉菜 秘制配方全教

        名食園鐵鍋燉菜技術(shù)培訓方式_:一對一教學,先看師傅示范,后自己根據(jù)配方練習,做出來的成品,大家一起品嘗,給予意見提高,直到做出滿意的味道才算畢業(yè)。中國名食園長期提供函授(函授就是提供項目的詳細文字資料配方配料與教學視頻)技術(shù)服務(wù),函授一般為正常學費的一半,提供后期咨詢服務(wù),如果感到自己學不會,也可以補齊學費到學校實地學習。如果您的時間充足,建議較好來學校實地學習。名食園正 宗鐵鍋燉菜技術(shù)培訓內(nèi)容:傳授鐵鍋柴雞火鍋配料配方,全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香辛料、百年老湯核心配方及全套制作工藝。鐵鍋燉菜采用純鐵鍋燉菜,加上總部多年來精心研制的多種中草藥料包,不僅可以很好的補充人體所需微量元素鐵,還可以得到養(yǎng)生的效果,是真正的綠色飲食。用做鐵鍋燉菜的主料一般體積大,質(zhì)地較老,以葷菜為主。比如雞、牛肉、羊排、甲魚等。這些原料含有豐富的營養(yǎng)成分,只是較難吸收,通過鐵鍋文火燉煮能讓它們的營養(yǎng)成分溶出,更好的被人體利用。鐵鍋燉菜既有軟而不爛的燉菜,又有暖烘烘味道鮮美的湯,吃起來好吃,喝起來更是沁入心脾,此外,還有秘制玉米面貼餅子,沾上濃濃的魚湯,那叫一個香,深受食客們的喜愛。名食園鐵鍋燉菜的湯汁比較豐富,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑的特點。如今,有廚師將傳統(tǒng)鐵鍋燉菜的制法改良,進而推出了鐵鍋燉雞培訓、鐵鍋燉魚培訓、鐵鍋燉牛肉培訓、鐵鍋燉排骨培訓……

        名食園鐵鍋燉菜培訓費用:清湯的、麻辣的、香辣的、泡椒的、豆豉的等口味鐵鍋柴雞。全部口味教會,不限時間,保證學會為止。
        培訓方式:一對一小班教學,先看師傅示范,后自己根據(jù)配方練習,做出來的成品,大家一起品嘗,給予意見提高,直到做出滿意的味道才算畢業(yè)。
        中國名食園長期提供函授(函授就是提供項目的詳細文字資料配方配料與教學視頻)技術(shù)服務(wù),函授一般為正常學費的一半,提供后期咨詢服務(wù),如果感到自己學不會,也可以補齊學費到學校實地學習。如果您的時間充足,建議較好來學校實地學習。



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