品牌: | 正博 |
加熱方式: | 可定制燃?xì)?、蒸汽?導(dǎo)熱油 、電磁 |
電壓: | 220v/380v |
單價: | 面議 |
發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 山東 濰坊 諸城 |
有效期至: | 長期有效 |
發(fā)布時間: | 2025-01-23 16:19 |
最后更新: | 2025-01-23 16:19 |
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歡迎來到正博機(jī)械,專注于為您提供高品質(zhì)的鹵煮鍋設(shè)備。我們的正博機(jī)械鹵肉、鹵鴨、鹵牛肉、鹵蛋、鹵豆腐、鹵豆干夾層鍋,集便捷操作與高度可靠性于一體,成為食品機(jī)械領(lǐng)域的buer之選。
在如今的餐飲市場中,鹵味成為許多消費(fèi)者青睞的美食。無論是在街邊的小吃攤,還是高檔的餐飲企業(yè),鹵味的需求量都在穩(wěn)步增長。為了滿足市場需求,正博機(jī)械致力于生產(chǎn)能夠滿足現(xiàn)代餐飲業(yè)各類需求的鹵煮鍋,我們的產(chǎn)品不僅能夠制作傳統(tǒng)的鹵肉、鹵鴨,還能夠處理如鹵蛋、鹵豆腐和鹵豆干等多種食品,滿足不同客戶群體的口味需求。
我們的夾層鍋采用先進(jìn)的設(shè)計理念,配合優(yōu)質(zhì)的不銹鋼材質(zhì),確保設(shè)備具有極高的耐用性和安全性。不同于傳統(tǒng)的鹵煮鍋,正博機(jī)械的夾層鍋具備良好的溫控系統(tǒng),通過水蒸氣加熱的方式,使食材受熱均勻,保持其原有的鮮美口感。用戶在操作時,只需簡單幾步,便可輕松完成鹵制,大大提高了工作效率。
在性能方面,正博機(jī)械鹵煮鍋貓拼融合了眾多優(yōu)質(zhì)技術(shù)。該設(shè)備設(shè)有多種溫控模式,能夠針對不同食材的特性進(jìn)行調(diào)節(jié),確保每一份鹵味的完美出品。無論是鹵肉還是鹵蛋,正博機(jī)械鹵煮鍋都能保障其色香味俱佳,極大地提升了餐廳的整體競爭力。
正博機(jī)械鹵煮鍋的應(yīng)用范圍極其廣泛。無論是街邊的小吃攤、地方特色小館還是大型餐飲企業(yè),這款產(chǎn)品都能輕松應(yīng)對。其獨(dú)特的夾層設(shè)計,不僅節(jié)省了空間,也使清洗工作變得更加便捷,節(jié)省了大量的人力物力成本。為了滿足不同商家的需求,我們也提供了多種型號供選擇,靈活適應(yīng)不同規(guī)模的經(jīng)營環(huán)境。
我們非常重視客戶的使用體驗(yàn)和售后服務(wù),正博機(jī)械的鹵煮鍋產(chǎn)品均享有質(zhì)量保證,一年的質(zhì)保期讓您使用無憂。我們承諾提供終生維保服務(wù),確保您在使用設(shè)備的每一個階段都能得到及時有效的支持。無論是機(jī)器的日常維護(hù),還是出現(xiàn)問題時的建議和解決方案,我們的技術(shù)團(tuán)隊(duì)都會在第一時間提供幫助,讓您專注于制作美味佳肴。
在使用我們的鹵煮鍋時,用戶還可以享受到合理的能耗與環(huán)保效益。我們在設(shè)計時充分考慮到節(jié)能減排的需求,設(shè)備在工作時能有效降低能耗,符合現(xiàn)代餐飲業(yè)對可持續(xù)發(fā)展的追求。這樣不僅為經(jīng)營者節(jié)約了成本,也為環(huán)境保護(hù)奉獻(xiàn)了一份力量。
正博機(jī)械致力于創(chuàng)新與發(fā)展,我們不斷與時俱進(jìn),加強(qiáng)技術(shù)研發(fā),力求為客戶提供更加先進(jìn)的設(shè)備和更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們堅信,只有不斷提升自身技術(shù),才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
選擇正博機(jī)械,選擇品質(zhì)與信賴。我們期待與您攜手,共同創(chuàng)造美好的未來。如果您對我們的鹵煮鍋設(shè)備感興趣,歡迎隨時與我們聯(lián)系,了解更多產(chǎn)品信息與具體細(xì)節(jié)。正博機(jī)械愿為您的事業(yè)添磚加瓦,助您在餐飲行業(yè)中開創(chuàng)**的局面。
可靠的設(shè)備,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓餐飲之路行穩(wěn)致遠(yuǎn)。正博機(jī)械與您同在,共同打造美味的明天!
以下是關(guān)于夾層鹵煮鍋的詳細(xì)介紹:
結(jié)構(gòu)與原理
結(jié)構(gòu) :夾層鹵煮鍋通常由內(nèi)外兩層鍋體組成,形成雙層結(jié)構(gòu)。鍋體材質(zhì)多采用不銹鋼,如SUS304,具有耐酸、耐熱、耐腐蝕的特點(diǎn),符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)外鍋體之間的夾層用于填充加熱介質(zhì),如導(dǎo)熱油、水或蒸汽等。還包括支架、攪拌裝置、出料裝置、溫度控制系統(tǒng)等部件。
工作原理 :通過加熱夾層內(nèi)的介質(zhì),將熱量均勻地傳遞給內(nèi)鍋體中的食材,實(shí)現(xiàn)鹵煮功能。加熱方式有多種,如電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜岬取k娂訜釆A層鍋以電力為熱源,通過電熱棒將夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱;蒸汽加熱夾層鍋則利用外部蒸汽源,將蒸汽通入夾層進(jìn)行加熱;燃?xì)饧訜釆A層鍋通過燃燒燃?xì)猱a(chǎn)生熱量來加熱夾層介質(zhì)。
特點(diǎn) :
加熱均勻 :夾層結(jié)構(gòu)使得熱量能夠均勻地傳遞到鍋內(nèi)的各個部位,避免了局部過熱或過冷的現(xiàn)象,確保鹵煮的食材受熱均勻,口感一致。
熱效率高 :能夠快速將熱量傳遞給食材,減少了加熱時間,提高了生產(chǎn)效率,也降低了能源消耗。
溫度控制jingque :配備先進(jìn)的溫度控制系統(tǒng),可以在一定范圍內(nèi)jingque調(diào)節(jié)和控制鹵煮溫度,滿足不同食材和鹵煮工藝的要求,保證鹵煮質(zhì)量。
操作方便 :通常具有簡單易懂的操作界面,操作人員只需設(shè)定好溫度、時間等參數(shù),即可實(shí)現(xiàn)自動鹵煮過程,降低了勞動強(qiáng)度,提高了工作效率。
安全可靠 :設(shè)置了多種安全保護(hù)裝置,如過熱保護(hù)、壓力保護(hù)、漏電保護(hù)等,確保設(shè)備在運(yùn)行過程中的安全性,保護(hù)操作人員和設(shè)備的安全。