CAS號: | 79-06-1 |
規格: | 25公斤/袋 |
產地: | 國產 |
單價: | 面議 |
發貨期限: | 自買家付款之日起 天內發貨 |
所在地: | 山東 濟南 |
有效期至: | 長期有效 |
發布時間: | 2024-09-03 14:31 |
最后更新: | 2024-09-03 14:31 |
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既然丙烯酰胺的形成與加工烹調方式、溫度、時間、水分等有關,不同食品加工方式和條件不同,其形成丙烯酰胺的量有很大不同,不同批次生產出的相同食品,其丙烯酰胺含量也有很大差異。在JECFA 64次會議上,從24個國家獲得的2002-2004年間食品中丙烯酰胺的檢測數據共6,752個,其中67.6%的數據來源于歐洲,21.9%來源于南美,8.9%的數據來源于亞洲,1.6%的數據來源于太平洋。