芝麻油微量元素檢測 芝麻油過氧化值檢測

　　芝麻油檢測哪里能做？芝麻油檢測項目和標準有哪些？芝麻油農藥殘留檢測如何收費？芝麻油檢測多久出報告？佛山華謹?shù)谌讲牧蠙z測實驗室可提供各類芝麻油檢測服務，項目包括質量檢測，成分檢測，農藥殘留、重金屬，微生物，營養(yǎng)成分檢測，ROHS檢測等。作為第三方檢測中心，機構擁有CMA，CNAS認證檢測資質，檢測設備齊全，數(shù)據(jù)科學可靠，5-10個工作日便可出具國家認可的芝麻油檢測報告。

芝麻油是從芝麻中提煉出來的具有特殊香味的油脂，是日常生活中調味佳品，常用于火鍋油碟、涼拌菜等。《芝麻油》（GB/T 8233-2018）標準規(guī)定：芝麻油是以芝麻籽為原料制取的油脂，芝麻油中不得摻有其他食用油和非食用油，不得添加任何香精和香料。

在我們的日常生活中，芝麻油可謂是非常常見的一種食用油。近年來，隨著人們對健康飲食的重視，市面上的芝麻油種類越來越多。然而，為了保證食品質量和食品安全，商超中的芝麻油入駐需有相應的質量檢測報告。本文將從芝麻油的制作過程、芝麻油的質量標準、芝麻油的檢測方法等方面，探討芝麻油入駐商超時需要注意的事項。

一、芝麻油制作過程：

芝麻油的制作過程相對簡單，只需要將芝麻炒熟后壓榨即可。但是，由于芝麻內含的油分幾層，其中不同層次的油的質量也不同。因此，制作芝麻油時需要采用多級壓榨的方式，將不同層次的芝麻油分離開，并選擇其中較高質量的油進行銷售和加工。

二、芝麻油的質量標準：

為了保證芝麻油的食品安全和質量，國家和地方都有相關的標準規(guī)定。根據(jù)《GB2716-2018食品安全國家標準 食用植物油》的規(guī)定，芝麻油的檢驗指標包括感官指標、理化指標和微生物指標。其中，感官指標主要考察芝麻油的顏色、氣味和味道等方面；理化指標主要包括芝麻油的酸價、過氧化值和鐵含量等方面；微生物指標則主要包括大腸菌群和致病菌等方面。只有符合這些標準規(guī)定的芝麻油才能被合法銷售。

三、芝麻油的檢測方法：

為了保證商超中出售的芝麻油的質量，需要對芝麻油進行各項指標的檢測。常用的芝麻油檢測方法包括氣相色譜法、液相色譜法和紅外光譜法等。這些方法可以有效地檢測出芝麻油中的各種有害物質，如大腸菌群、重金屬和農藥等，從而保證商超中的芝麻油質量安全。

四、芝麻油質量常規(guī)檢測項目：

氣味，滋味，透明度，酸值，過氧化值，茴香胺值，全氧化值，微生物，微量元素、凈含量檢測，折光指數(shù)測定，密度，碘值，雜質，水分，揮發(fā)物，溶劑殘留檢測，含皂量，苯并芘，農殘，重金屬，營養(yǎng)標簽檢測，脂肪酸檢測等。

五、芝麻油入駐商超需要注意的事項：

1. 申請商超入駐前，需要獲取芝麻油的生產企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、生產許可證和產品合格證等相關證件。

2. 對于商超新入駐的芝麻油品牌，需要進行初步的質量檢測，以確保芝麻油的生產符合相關標準規(guī)定。

3. 商超銷售的芝麻油要求定期進行品質檢測，尤其是微生物指標方面的檢測，確保芝麻油的質量安全。

4. 商超需要建立完善的質量控制系統(tǒng)，隨時管理芝麻油的質量，遇到疑似問題要及時上報相關部門并采取有效措施。

芝麻油作為一種重要的食用油，入駐商超需要經過嚴格的質量檢測。商超要嚴格按照相關標準規(guī)定，加強芝麻油的品質管理，保證芝麻油的安全和質量。只有這樣，在保證食品安全和品牌口碑的同時，才能促進芝麻油行業(yè)的發(fā)展和進步。

　　芝麻油檢測送檢流程：

　　1、填寫申請表：聯(lián)系華謹檢測工作人員確認檢測標準，項目，簽訂委托書。

　　2、安排寄樣：將樣品快遞或直接送至我司實驗室。

　　3、產品檢測：付款后實驗室安排測試，出草稿報告。

　　4、確認草稿報告，發(fā)正式報告。

　　5、報告票據(jù)寄送服務，以及報告解讀，售后服務。

　　以上是華謹檢測關于芝麻油檢測服務的相關介紹，更多關于芝麻油檢測費用，標準，項目，周期等問題可咨詢在線工程師或來電咨詢。（試驗/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準，如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性，機構可為您設計合理的檢測分析方案，節(jié)約您的時間)。