、碳酸氫鈉可直接作為制藥工業(yè)的原料，用于治療胃酸過多。
還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。
同時用作羊毛的洗滌劑，以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。
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2、食品工業(yè)中一種應(yīng)用*廣泛的疏松劑，用于生產(chǎn)餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑；可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉，也可與純堿復(fù)合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。
3、消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火器和泡沫滅火器。
4、橡膠工業(yè)利用其與明礬、碳酸氫鈉發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。
5、冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。
6、機械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。
7、印染工業(yè)用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑，織物染整的后方處理劑。
染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。
醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。
