“金銀花”一名出自《本草綱目》,由于忍冬花初開為白色,后轉為黃色,得名金"/>
南方熱科: | 1 |
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廣東: | 3 |
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所在地: | 廣東 佛山 |
有效期至: | 長期有效 |
發布時間: | 2024-03-05 21:02 |
最后更新: | 2024-03-05 21:02 |
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金銀花烘干工藝
金銀花百科
金銀花,正名為忍冬?!敖疸y花”一名出自《本草綱目》,由于忍冬花初開為白色,后轉為黃色,得名金銀花。金銀花,三月開花,五出,微香,蒂帶紅色,花初開則色白,經一、二日則色黃,故名金銀花。
金銀花明顯的特征在于具有大形的葉狀苞片。它在外貌上有些象華南忍冬,但那個種的苞片狹細而非葉狀,萼筒密生短柔毛,小枝密生卷曲的短柔毛,與本種明顯不同。這個種的形態變異非常大,無論在枝、葉的毛被、葉的形狀和大小以及花冠的長度、毛被和唇瓣與筒部的長度比例等方面,都有很大的變化。但所有這些變化看來較多地同生態環境相聯系,并未顯示與地理分布之間的相關性。
金銀花烘干工藝
開始烘干時溫度控制在30℃-35℃,2小時后將溫度提高到40℃左右,再經5-10小時,溫度提高到45℃-50℃,維持10小時。后溫度提升到55℃-58℃,高不得超過60℃,烘干總時間為24小時。溫度過高過急,則花蕾發黑,質量下降。溫度太低,烘干時間過長,則花色不鮮,呈黃白色,也影響質量。陰天雨天須微溫烘干,先以35℃-40℃微溫烘2-3小時,再升高到50℃溫度烘至9成干,不破損。一般6—7公斤鮮花干1公斤干品。
注意事項
無論是曬花還是烘干,在花蕾干燥前均不能用手觸摸或翻動,否則花蕾變黑,降低品質。