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| 發(fā)布時間： | 2023-12-21 04:31 |
| 最后更新： | 2023-12-21 04:31 |
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2023年9月25日，國家衛(wèi)生健康委在官網(wǎng)發(fā)布2023年第6號公告，GB 3《食品接觸材料及制品 多元素的測定和多元素遷移量的測定》正式發(fā)布，正式實施時間為2024年3月6日。
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本次標準修訂相比于標準GB 3版，主要變化歸納如下： 模塊 修訂內(nèi)容 標準 名稱 標準名稱修改為《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品多元素的測定和多元素遷移量的測定》 范圍 1. 新增了鋁、鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鉬、錫九種元素遷移元素； 2. 修改了第一篇的范圍； 3. 增加了電感耦合等離子體發(fā)射光譜法作為第一篇第二法。 原理 簡化了對電感耦合等離子體質(zhì)譜儀具體工作原理表述。 試劑 1. 增加了對硝酸純度的要求； 2. 增加了硝酸（1+4）配制過程的表述； 3. 增加了相應濃度標準品和內(nèi)標溶液保存期建議； 4. 變更了內(nèi)標元素參考濃度； 5. 刪除了儀器調(diào)諧使用液相關表述。 儀器 和設備 1. 器皿浸泡溶液由硝酸溶液（1+5)變更成硝酸溶液（1+4)； 2. 變更了設備名稱表述。 分析 步驟 1. 增加了一種定容體積的選擇； 2. 變更了標準曲線制作過程表述； 3. 超出線性范圍樣品稀釋用的溶劑變更為用5%硝酸溶液進行稀釋； 3. 變更了公式中“試樣溶液中待測元素的濃度”和“試樣空白溶液中待測元素的濃度”的代表符號； 4. 精密度要求按元素殘留量的濃度進行了細分。 結(jié)果 表述 增加了對不同濃度水平樣品值的有效位數(shù)表達的要求。 精密度 增加了不同濃度試樣溶液中精密度的要求。 其它 1. 第二篇第一法中增加了橄欖油模擬物的檢出限和定量限； 2. 新增的鋁、鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鉬、錫九種元素的檢出限和定量限要求。
