食品加工廠豆制品廠黃豆蛻皮基本原理和生產加工步驟豆奶粉豆槳等黃豆的蛻殼良品率

 皮仁分離 脫凈率95%，碎粒少，成品率高，干法脫皮不改變大豆的物理特性和營養物質

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大豆脫皮原理及要求：

大豆含有6～8%的種皮，種皮中含蛋白質12.5%，油類0.6%，粗纖維40%。以往大豆的脫皮的主要目的是為了生產高蛋白、低纖維的飼用豆粕。

由于種皮中含有水溶性的花色素，當從粕中提取蛋白質時，它能和蛋白質起反應，在制取低變性脫脂蛋白及其系列產品時，必須在預處理中去除豆皮。

干法豆類脫皮機

適用于豆類整粒脫皮機，玉米，小麥，花豆 綠豆，小扁豆（兵豆），豇豆，YING嘴豆，豌豆，大豆,黑豆 炒熟的豆類，赤豆，紅小豆，腰豆等各種豆類脫皮.

豆制品廠干法黃豆脫皮原理和生產加工實際效果豆奶粉黃豆脫殼良品率

該系列脫皮設備采用我公司新突破的脫皮技術，專為糧食加工廠、食品廠配套設計。與傳統設備相比，我公司設備在諸多方面擁有顯著優勢：

性能介紹：

◆ 采用純干法脫皮，脫皮效果好；

◆ 糧食（大豆、綠豆、小扁豆等）的表皮脫凈率可根據客戶對成品的品質要求不同隨意調節；

◆ 主機核心部件采用特殊工藝特殊材料制成，堅固耐用。

◆ 可根據客戶車間、場地空間大小靈活設計脫皮機的外形尺寸，大限度降低空間限制；

◆ 也可根據客戶其他特殊要求量身定做，我們一直在努力提供務實的科學解決方案。

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特點：

1， 新型結構，機械穩定性好，易拆卸。

2， 較高的負壓碾磨脫皮，排麩皮能力強。

3， 可以微量調節的喂料機構，保證進料流量的穩定均勻。

4， 核心部件均為合金材質，非常耐磨，耐用。

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