食字號是一種食品的行業(yè)叫法,食品上市可以通過食字號申請。
食字號是食品批準(zhǔn)文號的簡稱,也是食品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),主要是針對普通食品,沒有功能性的口服產(chǎn)品。
申報食字號所需的材料:
1、原料---需要您給我們提供您用的哪些原料名稱,比如:苦瓜、瑪咖、黃精、烏梢蛇等等;
2、工藝---通俗的來說是您這個產(chǎn)品是怎么做出來的;;
3、樣品---小樣即可;
4、技術(shù)員---產(chǎn)品的主要負責(zé)人,無限制;
5、公司相關(guān)文件。
可以作為食字號申請的劑型
1、片劑即壓片糖果,熱門產(chǎn)品:瑪咖片、人參枸杞片、葡萄籽片、茯苓片、牡蠣麻仁片、枸杞桂圓片、蛹蟲草片等。
2、粉劑即固體飲料,也是屬于沖劑。
熱門申報產(chǎn)品:復(fù)合粉、木瓜葛根粉、復(fù)合粉、食用菌粉等。
3、顆粒即也是屬于固體飲料,沖劑范疇。
熱門申報產(chǎn)品:人參蛹蟲草顆粒、桔梗白芷顆粒、牡蠣蛹蟲草顆粒等。
4、飲品或飲料,熱門申報產(chǎn)品:薄荷阿膠飲品、植物飲料、玫瑰燕窩飲品、人參玉竹飲品等。
5、酒類產(chǎn)品即配制酒,如:蛹蟲草酒、人參瑪咖酒、佛手酒、茯苓酒等。
6、茶類,有代用茶,含茶制品,袋泡茶,如:姜棗茶、人參茯苓代用茶、柿子黃茶(含茶制品)等。
7、其他類別,如阿膠膏,龜苓膏、人參阿膠膏,燕麥餅干,膳食粉,代餐粉,酵素等,都是可以作為食品申報范疇。
食字號申請的劑型分類很多了
1、酵素發(fā)酵產(chǎn)品:植物復(fù)合酵素飲品、發(fā)酵型果蔬粉、果蔬酵素飲等。
2、片劑壓片糖果類:牡蠣麻仁片、百合木瓜片等。
3、顆粒劑也是屬于固體飲料,沖劑范圍。
申請產(chǎn)品:松茸梔子粉、阿膠牡蠣顆粒、黃精山楂顆粒等。
配制酒屬干養(yǎng)生酒:蛹中草灑,人參瑪咖酒,佛手酒,茯苓灑等。
5、代用茶有代用茶,含茶制品,袋泡茶:瑪咖玉竹代用茶、姜棗茶、人參茯苓代用茶等。
其他類別固態(tài)復(fù)合調(diào)味料、水果堅果系列、阿膠膏、龜苓膏、人參阿膠膏、燕麥餅干,膳食粉,代餐粉等,都是可以作為食品的申報范圍。
食字號的產(chǎn)品劑型:
1、片劑:壓片、橢圓片。
小藥丸也可以做成壓片、橢圓片。
2、粉劑:固體飲料,也是屬于沖劑。
3、顆粒:也是屬于固體飲料,沖劑范疇。
4、飲品或飲料。
5、酒類產(chǎn)品即配制酒。
6、茶類,有代用茶,含茶制品,袋泡茶。
7、其他類別。
都是可以作為食品申報范疇。
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