品牌: | 桔子香精廠家 |
型號(hào): | 桔子香精生產(chǎn)廠家 |
產(chǎn)地: | 河北桔子香精廠家 |
單價(jià): | 80.00元/kg |
發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 河北 邯鄲 |
有效期至: | 長(zhǎng)期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-20 06:56 |
最后更新: | 2023-12-20 06:56 |
瀏覽次數(shù): | 370 |
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1.簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱:桔子香精
烘焙、冷飲、糕點(diǎn)等食品加工
使用范圍:適用食品中。
使用:直接添加到產(chǎn)品中使用。
配料:食用香料、食用香精載體。
2.性狀
帶有橘子的香氣
3.用途
橘子香精,主要是仿制橘子果肉的香味特征的一種香精。組成橘子香味的關(guān)鍵成分是醛類、醇類和酯類。其中產(chǎn)生清甜果香的微量成分是丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯、甜橙醛等。橘子 的果皮和果肉的氣味有一定差別,果皮有明顯的脂蠟氣味,甚至更劣者有較厲害的松脂氣息而香味較差。果肉有清甜的橘子的果香。這正是人們喜歡吃橘子時(shí)所感觸到的香味。