廈門食品生產許可證辦理需要什么條件 要哪些材料

申請條件：

取得食品生產許可，應當符合食品安全標準，并符合下列要求：

 1.具有與生產的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離； 

2.具有與生產的食品品種、數(shù)量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施； 

3.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

 4.具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

 5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

申報材料：

1*食品生產許可申請書

2*食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖

3*食品生產主要設備、設施清單

4*保證食品安全的規(guī)章制度

5*申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及注冊和備案文件

說明：備注： 1.《食品生產許可申請書》按照總局《食品生產許可分類目錄》的“食品、食品添加劑類別”分別提交，如一企業(yè)同時生產糕點、飲料、食品添加劑，應當分別提交相應的申請書。 2.上述序號4、5、6、7的相關材料應當與《食品生產許可申請書》中的“食品生產加工場所信息表”一一對應，每張信息表應當分別提供與之對應的序號4、5、6、7的相關材料，并備注相應的類別名稱及品種明細，同時，按品種明細歸整。 3.現(xiàn)場核查時核查組將核查試制食品檢驗合格報告，申請人需提前準備。 4.所有申報資料應當真實，符合相關法律法規(guī)的規(guī)定，申請人應當在申請書等材料上簽名或者蓋章，并對內容的真實性負責。 5.申請人委托他人辦理的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。 6.申報資料需要制作封面封底和目錄，封面上方填寫申請事項，下方填寫申請企業(yè)名稱，第二頁為目錄（需標注材料頁碼），其它材料依以上順序排列，整套材料需按序編寫頁碼。并用可活動裝訂的夾子裝訂成冊，一式兩份。所有申報文字資料均需使用A4紙打?。ㄖ形氖褂盟误w四號或小四號字，英文使用12號字），圖紙統(tǒng)一用A4或A3紙PDF格式制作，清晰、規(guī)范。申請資料為復印件的，應與原件一致并清晰可見。每頁資料均應加蓋企業(yè)公章或蓋騎縫章。