現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn) 長(zhǎng)沙豆?jié){培訓(xùn)班

現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn) 長(zhǎng)沙豆?jié){培訓(xùn)班

現(xiàn)磨豆?jié){，是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康的飲品，深得大眾的喜愛(ài)，豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。豆?jié){是營(yíng)養(yǎng)早餐的開(kāi)始，每天堅(jiān)持喝一杯豆?jié){是一種很好的習(xí)慣，豆?jié){的做法看似簡(jiǎn)單，以為只要一個(gè)豆?jié){機(jī)就可搞定。

　　其實(shí)，做豆?jié){也不是那么簡(jiǎn)單的，要按照比例調(diào)和的方式去做，水的分量這些都是要掌控好的，人們之所以那么愛(ài)喝豆?jié){，是因?yàn)槎節(jié){含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高，非常適合于老人，成年人和青少年。尤其是適合女生，有很好的滋補(bǔ)美容效果，是很多愛(ài)美女生的喜愛(ài)。

　　實(shí)操內(nèi)容：

　　1.講述開(kāi)店教程以及現(xiàn)磨豆?jié){的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。

　　2.現(xiàn)磨豆?jié){制作全過(guò)程。

　　3.現(xiàn)磨豆?jié){調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。

　　4.現(xiàn)磨豆?jié){制作方法、技巧培訓(xùn)。

　　5.現(xiàn)磨豆?jié){主料、配料等材料的保管及存放方法。

　　主要原材料：黃豆、水、牛奶等。

　　主要設(shè)備：磨漿機(jī)。

　　口味以及特色：多種口味選擇，香甜口味為主。

　　成本利潤(rùn)：成本占總額的20%-30%，利潤(rùn)一般都是在70%-80%。

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