食字號的作用:
有了食字號之后,便可找到有生產(chǎn)許可證的工廠申請生產(chǎn)產(chǎn)品,審核通過便可以大規(guī)的生產(chǎn)和銷售了,實現(xiàn)商品的市場價值。
我們國家是一個中草藥王國,有許多以中藥材為主要原料的食品都有著顯著的,如:烏梅、阿膠、薏苡仁等既是食品又是藥品。
這些食品配方都可以通過申請食字號獲得大規(guī)模生產(chǎn)和銷售的資質(zhì),流通市場,實現(xiàn)商品的市場價值。
在考慮申報食品批文的時候，除了考慮到產(chǎn)品合法性之外，從食品批文的合理性出發(fā)，食品批文的申報周期要短很多，對目前國家對于中藥原料申請食品批文也放開了很多，給我們申請食品批文也提供了很多便捷。
再加上食品批文的費(fèi)用也很低，大健康產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，越來越多的人轉(zhuǎn)向這個行業(yè)，然后不管是什么食品，只要是需要在市面上進(jìn)行銷售就必須都要辦理批文，食品的即食品批文。
食品批文即食品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，食品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號，食品批號，普通食品批準(zhǔn)文號等等，叫法比較多，但不管叫法是怎么樣的，都是普通食品的合法手續(xù)，食品的身份認(rèn)證，食品的配方審核。
都是一款產(chǎn)品上市必須具備的手續(xù)。
食品批文即食品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、食品批準(zhǔn)文號、食品批號。
意思都是一樣的，叫法不同而已，對于如何申報食品批文這個問題，我們要先分析下產(chǎn)品的情況，是藥品、保健品還是食品，一般我們指的食品批文是對沒有任何的普通食品的叫法，而保健品是具有某種的的，藥品是具有治病的，所以我們要先確認(rèn)好是否屬于食品范疇。
食字號是指含有新資源的食品或含有營養(yǎng)成分的食品，一般由地方相關(guān)單位部門審批， 在包裝上標(biāo)注為“X食監(jiān)字”，如廣西門批準(zhǔn)的則標(biāo)注為“桂食監(jiān)字”。
如果是由相關(guān)單位部門審批的含有新資源食品的批文號則為“衛(wèi)新食字”。
食字號產(chǎn)品可以介紹產(chǎn)品所含主要成分的，但不能宣傳產(chǎn)品。
例如蟲草精活性營養(yǎng)液可以介紹新資源食品蟲草的作用及其。
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