《上海食品經營許可證辦理》核發(fā)辦事指南

上海食品經營可證辦理條件：

（一）申請食品流通許可證，應當提交下列材料：

1.《食品流通許可申請書》；2.《名稱預先核準通知書》復印件；3.經營場所合法使用的有關證明；4.負責人的身份證明；5.委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明；6.食品安全管理制度；7.與其經營活動相適應的食品經營設備清單；8.提供食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生法規(guī)培訓證復印件；9.申請乳制品項目的經營者，還應提交開戶行證明和書面聲明等；10.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明（初中以上學歷證明和培訓合格證明）；11.工商部門要求提交的其他材料。

上海食品流通許可證辦理地址要求如下：
如果你是做食品相關產品批發(fā)的，或者是開超市，開門面跟食品相關的，都需要食品流通許可證。
一般對食品流通許可證辦理地址的要求是
1、必需是經營地址，或者商用地址，不能是住宅性質。
2、經營范圍10米內不能有住宅，也就是說如果你是門面，那么二樓不能是住宅。
注：如果你是租的鋪面，需要提供租房合同、產權復印件。
上海食品流通許可證辦理流程：
第1步：咨詢后領取并填寫《食品流通許可申請書》，同時準備相關材料；
第2步：遞交相關文書材料，材料齊全后，可領取《受理通知書》后等待許可核準結果，需要現(xiàn)場核查的配合工商機關現(xiàn)場核查。第3步：自受理之日起，二十日內憑通知或通知書領取《食品流通許可證》。

個人是無法取得生產許可證的，只能成立公司或者小作坊，才能到當?shù)厥乘幘稚暾埵称飞a許可證。申請食品生產許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。

食品經營許可證分多個品種:包裝品銷售需要辦理預包裝食品證、做肉類的需要辦理相應的豬肉牛肉羊肉食品證、做保健品的需要辦理保健食品證、經營奶粉的要辦理乳制品許可證、銷售酒類需要辦理酒類批發(fā)零售許可證、注意：食品需要冷藏冷凍的還要辦帶冷藏冷凍型的食品經營許可證！辦理食品經營許可證必須滿足以下條件：

（一）具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

（二）具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）場地要求：注冊地必須跟經營地一致；必須商業(yè)性質的；樓上不能有居民；

（六）人員要求：2個健康證（含法人在內）

（七）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

上海辦理食品經營許可證申請材料：

（一）食品經營許可申請表

（二）營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件（公章）

（三）法定代表人(負責人)的身份證明復印件

（四）經營場所方位圖、與食品經營相適應的經營平面布局流程圖（標注主要設備設施）

（五）外設倉庫的具體地址、方位圖、面積、設備設施、儲存條件

（六）食品安全管理制度：包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、不合格食品處置制度、食品安全突發(fā)事件應急處置方案從事食品批發(fā)的企業(yè)還應當建立食品批發(fā)銷售記錄制度從事制售類的食品經營者，使用食品添加劑，應當制定食品添加劑使用公示制度。

（七）直接接觸食品的工具、容器和包裝材料具有符合食品安全標準的承諾書

餐飲行業(yè)辦理食品經營許可證明文規(guī)定樓上不能有居民，希望在選地址的時候需要謹慎