這里培訓中國炒干貨技術 秘制配方全教
名食園小吃培訓學校炒貨項目有：炒瓜子、炒板栗技術培訓、炒花生正規炒干貨技術培訓，我們專注于教技術,毫無保留配方,包教包會，理論加實踐-學員現場實際操作學習,培訓期間包吃包住。您誠心想學習技術，我們也是誠心傳授技術，學習時候所有技術核心配方配料絕不隱瞞來學習的學員，在我們學校學成后，所有的配方配料在任何城市都可以采購，
炒干貨的例子有瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子，豆類等，用干凈的干果和專用顆粒“炒砂”（搜）作介質直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各種味料炒制。炒干貨一般含有豐富的營養，常吃對人體有相當的好處．目前流行炒制五谷雜糧和各種干果藥材混合粉碎養生膳，炒豆，糖炒板栗等。
理論學習:
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解:
1.專 業老師手把手的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
炒干貨是指植物果實經過晾曬,烘干,油炸等加工方法制成的供人們閑暇時食用的一類休閑食品。如瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子,類等,干凈的干果和專用顆粒“炒砂”(搜)作介質直接炒制,或者在炒制前浸泡添加各種味料炒制。炒干貨一般含有豐富的營養 ,常吃對人體有相當的好處。目前流行炒制五谷雜糧和各種干果藥材混合粉碎養生膳,炒豆,糖炒板栗等。
