學(xué)習(xí)中國(guó)炒干貨

這里培訓(xùn)中國(guó)炒干貨技術(shù) 秘制配方全教

名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校炒貨項(xiàng)目有：炒瓜子、炒板栗技術(shù)培訓(xùn)、炒花生正規(guī)炒干貨技術(shù)培訓(xùn)，我們專注于教技術(shù),毫無(wú)保留配方,包教包會(huì)，理論加實(shí)踐-學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作學(xué)習(xí),培訓(xùn)期間包吃包住。您誠(chéng)心想學(xué)習(xí)技術(shù)，我們也是誠(chéng)心傳授技術(shù)，學(xué)習(xí)時(shí)候所有技術(shù)核心配方配料絕不隱瞞來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員，在我們學(xué)校學(xué)成后，所有的配方配料在任何城市都可以采購(gòu)，
炒干貨的例子有瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子，豆類等，用干凈的干果和專用顆?！俺瓷啊保ㄋ眩┳鹘橘|(zhì)直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各種味料炒制。炒干貨一般含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃對(duì)人體有相當(dāng)?shù)暮锰帲壳傲餍谐粗莆骞入s糧和各種干果藥材混合粉碎養(yǎng)生膳，炒豆，糖炒板栗等。

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專 業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

炒干貨是指植物果實(shí)經(jīng)過(guò)晾曬,烘干,油炸等加工方法制成的供人們閑暇時(shí)食用的一類休閑食品。如瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子,類等,干凈的干果和專用顆粒“炒砂”(搜)作介質(zhì)直接炒制,或者在炒制前浸泡添加各種味料炒制。炒干貨一般含有豐富的營(yíng)養(yǎng) ,常吃對(duì)人體有相當(dāng)?shù)暮锰帯Ｄ壳傲餍谐粗莆骞入s糧和各種干果藥材混合粉碎養(yǎng)生膳,炒豆,糖炒板栗等。