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5.直立存放 我們會看到很多紅酒都是平躺存放的,那是因為紅酒是用軟木塞封口的,如果直立就會漏進空氣,導致氧化變質(zhì)。
而白酒卻剛好相反,白酒的正確方法是直立存放,這樣就不容易變質(zhì)。
對瓶口處也應(yīng)該再給予封閉處理,因為一般買的酒瓶口處并不是封閉的非常嚴的,所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊,如果感覺還是不嚴實,不怕麻煩的話,就直接用蠟封瓶口吧,把蠟融化,把瓶口放在融化的蠟中,等蠟干透。
或者用泥把瓶口封起來也是可以的。
泥適合各種包裝的瓶子,但是蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形,容易封閉不緊,在這里要注意了。
3、放酒窖或埋在地下
如果是一些在勾兌過程中添加了香味劑的白酒,更加不能較長時間存放,否則口感會變得苦澀膩味。
第二種方法就是用保鮮膜。
將保鮮膜繞著瓶口轉(zhuǎn)上幾圈,后用透明的膠帶,把這個保鮮膜給固定好。
這里一定要把注意留一個頭,不然很難拆封,而且這種保存的效果也沒有上面兩種好
我**的歷史非常悠久,酒的銷量大,產(chǎn)品多樣,文化精深,由此還衍生出了酒的收藏火爆市場。
近年來,我國各種高品質(zhì)的酒層出不窮,各種酒標,瓶裝酒,酒盒等都被熱衷收藏。
特別是白酒,它的升值空間更大。
但是白酒沒有那么容易保存,如果沒有掌握好方法的話,時間久了,白酒就會揮發(fā)掉,那么該如何正確的來收藏瓶裝白酒呢?怎樣收藏白酒才能讓白酒保值呢,這五個儲存方法你要知道。
如果家里有酒窖,這時候就可以把封好口的酒瓶放進酒窖里了,如果沒有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下盡量深一些的地方,因為越深才能保證溫度與濕度的恒定。
如果是普通的公寓,建議存入地下室,那里沒有陽光直射,相對溫度與濕度也是恒定的,還要經(jīng)常通風,但是這種地方溫度還是不能一直恒定,所以不建議長期保存。
4、存放時間
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