| 品牌： | 大米肽廠家 |
| 型號： | 食品級、工業(yè)級、農(nóng)業(yè)級 |
| 名稱： | 大米肽 |
| 單價： | 160.00元/公斤 |
| 發(fā)貨期限： | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 河北 邯鄲 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發(fā)布時間： | 2023-12-18 08:51 |
| 最后更新： | 2023-12-18 08:51 |
| 瀏覽次數(shù)： | 197 |
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一，簡介
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。
【產(chǎn)品名稱】大米肽
【產(chǎn)品別稱】大米提取物【拉丁名稱】Rice oligopeptides
【產(chǎn)品來源】大米
【有效成分】蛋白質(zhì)
二、性狀
黃色粉末
三，用途
醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。