餐飲店怎么辦理商業(yè)特許經(jīng)營備案

　　1、什么是《條例》所稱的“直營店”？

　　直營店是指由特許人擁有的店鋪包括全資擁有和控股擁有，且直營店與特許人應(yīng)屬同一
品牌、同一業(yè)務(wù)性質(zhì)。在實(shí)踐中表現(xiàn)為分公司、子公司（控股）、店中店等多種形式。

　　2、關(guān)聯(lián)公司的直營店能否認(rèn)定為特許人的直營店？

　　首先，關(guān)聯(lián)公司僅指特許人的母公司、全資或控股的子公司；其次，關(guān)聯(lián)公司的直
營店應(yīng)從事與特許人系同一品牌、同一性質(zhì)的業(yè)務(wù)。特許人以其關(guān)聯(lián)公司的直營店作為自己
直營店的，應(yīng)提交以下文件：（1）關(guān)聯(lián)企業(yè)之間的資產(chǎn)關(guān)系證明（關(guān)聯(lián)企業(yè)之一應(yīng)為特許
人）；（2）關(guān)聯(lián)關(guān)系發(fā)生時間滿一年以上的證明（如收購他人店鋪時，其經(jīng)營時間應(yīng)從收
購之日起算）。

　　3、已終止經(jīng)營的直營店是否可以作為特許人的直營店？

　　直營店是認(rèn)定特許人是否具備持續(xù)經(jīng)營能力和成熟經(jīng)營模式的標(biāo)準(zhǔn)，如直營店已經(jīng)終止
經(jīng)營，將無法準(zhǔn)確反映特許人的上述能力，不能實(shí)現(xiàn)《條例》規(guī)定該條款的根本目的。因此
，已經(jīng)終止的店鋪不能作為特許人申請備案的直營店。

　　4、個體工商戶是否可以作為特許人的直營店？

　　直營店是界定特許人是否具備持續(xù)指導(dǎo)能力與成熟模式的重要標(biāo)準(zhǔn)，個體工商戶的業(yè)主
如果與特許人擁有股權(quán)的股東一致，該個體工商戶經(jīng)營的店鋪可以視為特許人的直營店
。

　　5、以夫妻、父子、兄妹、朋友等名義開設(shè)的店鋪能否視為特許人的直營店？

　　根據(jù)我國《婚姻法》第十七條的規(guī)定，夫妻在婚姻關(guān)系存續(xù)期間所得的生產(chǎn)、經(jīng)營收益
歸夫妻共同所有，夫妻有平等的處理權(quán)，這是一種法定共有權(quán)，故以特許人控股股東及
其配偶為業(yè)主開設(shè)的個體工商戶，可視作特許人的直營店。由于父子、兄妹、朋友之間不存
在財產(chǎn)共有權(quán)，其開設(shè)的店鋪不能視為特許人的直營店。

　　6、以酒店管理為主營業(yè)務(wù)的特許人，在申請備案時是否需要提交直營店的證明文件？

　　酒店業(yè)因投資額較大，基本沒有設(shè)立直營店鋪，一般以輸出管理形式進(jìn)行特許經(jīng)營，因
此酒店管理公司直接經(jīng)營管理的酒店視為其直營店，但是在申請備案時需要提交特許人與酒
店簽署的委托管理等相關(guān)合同。同樣，以網(wǎng)上購物、遠(yuǎn)程教育等新興電子商務(wù)和以培訓(xùn)指導(dǎo)
為主營業(yè)務(wù)的特許人，也一般沒有有形的店鋪存在，這類特許人申請備案時，一般不要求提
交直營店證明。