單價(jià): | 面議 |
發(fā)貨期限: | 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 湖南 長(zhǎng)沙 |
有效期至: | 長(zhǎng)期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-17 12:55 |
最后更新: | 2023-12-17 12:55 |
瀏覽次數(shù): | 153 |
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鐵板魷魚(yú)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)班
鐵板魷魚(yú)是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚(yú)煎熟后,再用鐵鏟將魷魚(yú)切段,然后撒上特制醬做成。其主要原料是魷魚(yú)、洋蔥、辣椒面,味道咸辣。鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,目前市場(chǎng)比較火。
【課程內(nèi)容】
10%理論+90%實(shí)操+開(kāi)店輔導(dǎo)
理論學(xué)習(xí)
1.鐵板魷魚(yú)的制作配方
2.鐵板魷魚(yú)調(diào)味方法
3.鐵板魷魚(yú)輔料調(diào)配
4.鐵板魷魚(yú)顏色調(diào)整
5.鐵板魷魚(yú)制作方法
實(shí)操練習(xí)
1.按照老師提供的配方備原材料
2.自己操作所有鐵板魷魚(yú)制作流程,制作出成品
3.老師全程指導(dǎo)學(xué)習(xí),把學(xué)員不足之處以及制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)指正出來(lái),真正讓學(xué)員能熟練制作出正 宗的鐵板魷魚(yú)來(lái)