品牌:: | 東聚 |
型號(hào): | 食品級(jí) |
產(chǎn)地: | 江蘇 |
單價(jià): | 190.00元/千克 |
發(fā)貨期限: | 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 全國(guó) |
有效期至: | 長(zhǎng)期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-17 06:40 |
最后更新: | 2023-12-17 06:40 |
瀏覽次數(shù): | 82 |
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現(xiàn)貨供應(yīng) L-肉堿 食品級(jí) 左旋肉堿 批發(fā) 零售
中文名稱(chēng):l-肉堿
中文別名:L-肉堿 維生素BT;l-肉毒堿
英文名稱(chēng):L-Carnitine
英文別名:(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate
CAS號(hào):541-15-1
分子式:C7H15NO3
分子量:161.2
MDL號(hào):MFCD00038747
性狀
白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細(xì)粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無(wú)機(jī)酸液,幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。熔點(diǎn)不明確,185~195℃ 時(shí)分解。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,用于強(qiáng)化以大豆為基礎(chǔ)的配方食品中。
限量:GB mg/kg
1.調(diào)制乳粉(兒童用乳粉除外)300~400;調(diào)制乳粉兒童用乳粉)50~150
2.果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等)600~3000
3.含乳飲料600~3000;特殊用途飲料運(yùn)動(dòng)飲料)100~1000
4.風(fēng)味飲料600~3000;固體飲料類(lèi)6000~30000
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷,可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例,以滿(mǎn)足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。