廣東踏信冷鏈物流有限公司與物流有限公司是一家集普貨,冷藏冷凍的物流公司,是一家從事跨省市公路貨物運輸和倉儲的服務性企業。公司實力雄厚,擁有多年的營運經驗。公司在倉儲部現擁有5000平方米倉庫,冷藏冷凍倉庫1000平方,倉儲能力達5000余噸。
前置倉的選址簡單易復制,密度高覆蓋率高。
由于前置倉無需店面進行線下銷售,且面積通常較小,選址更加簡單,具有很大的靈活性。這種高靈活性帶來了更高的業務可復制性。前置倉通常選擇在高密度社區周圍的非臨街物業建倉,實現以更低的租賃成本獲取充足的適合建倉地點,隨著前置倉密度的提高,實現了地理位置上的高覆蓋度,進而帶來更多的消費者。
1.3.2.與平臺到家配送相比:前置倉產品標準化程度更高,體驗更好
平臺到家模式即京東到家、美團、餓了么、多點等平臺接入傳統線下商超、零售店為消費者提供到家服務的模式。在平臺到家模式下,線下超市接入到家平臺,擴展 了線上銷售方式,實現了線下產品空間上的延伸。但因為接入線上平臺的線下商家眾多,各家提供商品的品質差異較大。各商家在平臺上提供的商品與線下銷售共享,消費者在線下購買時會進行挑選,而售貨員為線上訂單揀貨時通常不進行挑選,導致線上訂單商品品質難以保證。
平臺模式下,配送通常采用第三方眾包物流,對訂單響應時間更久,配送時長通常 在 1-2 小時。而前置倉模式下,自營配送對訂單響應迅速,通常能實現在30 分鐘-1 小時內送達。
平臺模式售后服務質量難以保證。由于平臺上商家眾多,當消費者在對收到商品不滿意時,需要平臺與商家進行協商解決,三方溝通導致溝通效率較低,消費者體驗較差。
1.3.3.與社區團購相比:定位一二線城市,與社區團購錯位競爭
前置倉提供的價值是為消費者極速送達高質量產品,而社區團購提供的價值是性價比。我們從產品質量、送達時間兩個維度對前置倉、平臺配送、傳統電商、社區團購進行分析,可以看出社區團購與前置倉給消費者提供的價值處于兩個維度的極端。前置倉模式下,客戶響應速度快,產品質量高,產品附加值高。社區團購模式下,預售模式導致客戶響應速度相對較慢,團購模式導致產品質量較低,產品附 加值較低,到店自提有一定時間成本,對消費者自由時間要求較高。
前置倉定位一二線城市,社區團購定位下沉市場。一二線城市消費者生活與工作節奏較快,人均可支配收入較高,普遍愿意且有能力為節省時間付出一定成本?;趯ι钇焚|的要求,一二線消費者對于生鮮質量的要求也更高。前置倉的目標客戶正是一二線快節奏生活的年輕高收入消費者。低線城市及農村消費者人均可支配收 入較低,生活節奏較慢,對商品價格更加敏感,對配送速度的要求下降,他們的要求是物好價廉,滿足生活基本需求即可。社區團購能夠匹配低線消費者物美價廉的基本需求。
1.4.前置倉模式仍在盈利探索中
履約成本高,需要足夠單量及客單價才能實現前置倉單倉盈利。由于前置倉建設需設置冷藏區及常溫區,建設維護成本高,且需要配備一定數量人員運營及配送,每月固定支出較高。且生鮮產品普遍毛利較低,若要實現前端盈利,需要有充足的訂單支撐,且客單價需達到一定水平,使得毛利能夠覆蓋固定成本。我們對比幾種到 家模式下的履約成本,前置倉成本顯著高于其他模式。
我們選取 300 ㎡的標準前置倉進行分析,在客單價 60 元,單日訂單量600-1400 情況下,在不考慮產品從產地到達前置倉的運輸成本的前提下,單筆訂單的前置倉履約費用在10-13 元/單左右。
定位高價高質,難以下沉。因為一二線城市消費者居住密度大,時間成本更高,生活節奏快,愿意為高品質產品以及時間付出成本,而前置倉需要一定的訂單量及客單價才能維持前端盈利。我們測算在客單價 60 元,毛利率達到 20%的情況下,單個前置倉的單量需達到1000 單才能實現前端盈利。前置倉只能在北上廣深等一二線城市才能生存,難以走出一二線城市,進而難以做出更大規模。前置倉模式若取得突破,成本降低或者收益增加,能夠發展到更多城市,高密度訂單形成大流量,擴展業務成為大型平臺。
生鮮產品毛利較低,需拓展高毛利品類。生鮮屬于低毛利產品,且種類繁多,但具有高頻屬性,具有很好的引流作用,前置倉若想獲得長期盈利能力,需要以生鮮產品為基礎,向非生鮮類食品、日用品類拓展。但因為前置倉面積不大,所能陳列的 SKU 數量有限,前置倉所能提供的 SKU 大約在 1000-2000 個,少數能達到 3000 個。若想提供更多品類,前置倉有兩個選擇,一是擴大單倉面積,二是需 探索預約到貨模式。
前置倉區域采購量相對較小,對上游議價能力較弱。由于前置倉業態只能分散布局于一二線城市,而生鮮產品具有很強的區域性,難以集中采購,前置倉采購量相對于傳統超市更小,前置倉布局上游時間較短,難以深入產業鏈源頭進行采 購,導致前置倉采購成本高于傳統超市。
1.5.以一二線城市測算前置倉市場空間:約2800個前置倉,GMV短期規模997 億
由于前置倉的盈利條件對客單價及訂單量有較高要求,下表列出了北京、上海、蘇 州以及全國城鎮平均水平下的家庭生鮮消費日支出金額。我們認為只有人均支出達 到一定水平的一二線城市的城區才能支撐起前置倉的正向擴張。
前置倉成交額市場規模測算:我們選取國內城市建成區面積*** 50 大城市,測 算前置倉市場規模短期為 997 億元,中期市場規模為 2632 億元,長期市場規模為 5211 億元。
具體假設如下:
(1) 假設一二線城市前置倉生鮮食品市場滲透率不斷提升,短期滲透率 5%,中 期滲透率 10%,長期滲透率 15%。
(2) 50 城核心城區人口中期擴張10%,長期在中期基礎上擴張 10%。
(3) 人均食品支出中期增長 20%,長期在中期基礎上增長 20%。
前置倉建設數量規模測算:我們選取國內城市建成區面積***五十的城市作為前置倉全部的目標市場,測算前置倉目標市場數量規模為 2826 個。
具體假設如下:(1) 人口密度≥1 萬人/平方千米,前置倉覆蓋范圍為 1.5 公里,單個前置倉覆蓋 面積為 7.07 平方千米。
(2) 排名 31-50 的城市,單個城市前置倉建設規模為 20 個,合計 400 個前置倉。
二、前置倉重點企業
2.1.每日優鮮:改變傳統生鮮電商行業的企業
2.1.1.前置倉模式的先驅者,積極發展社區零售數字化平臺