烤肉技術(shù)培訓(xùn) 烤肉串做法教學(xué)

烤肉技術(shù)培訓(xùn) 烤肉串做法教學(xué)

烤肉是中東地區(qū)阿拉伯國(guó)家流行的食品。素以擅長(zhǎng)種植、制作和使用香料而著稱，用阿拉伯特有的香料腌制便將它們疏密均勻地排放在無煙燒烤槽形烤肉爐子上，上下翻烤，邊烤邊撒上安息香 ，羅望籽粉，散發(fā)出濃郁而不刺激的香味。近年來，由好火計(jì)小吃研發(fā)中心傳入中國(guó)

韓國(guó)烤肉吃法很特別，吃肉的時(shí)候要包著生菜葉或蘇子葉吃。通常是在手里攤開生菜葉，荊州烤肉，也可以重疊地鋪上蘇子葉，夾一塊烤肉，夾一點(diǎn)辣椒，烤肉加盟店，抹一點(diǎn)醬，也可以隨意地放上泡菜和米飯，后收攏菜葉，裹成一團(tuán)即可食用，生菜葉或蘇子葉的清爽、烤肉和著辣醬等作料的濃香，使人們美食帶來的快感。

韓國(guó)烤肉，韓國(guó)料理中一道大菜。韓國(guó)烤肉主要以牛肉為主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，還有海鮮、生魚片等都是韓國(guó)燒烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排有名，其肉質(zhì)的鮮美爽嫩。

長(zhǎng)沙阿拉伯烤肉培訓(xùn)內(nèi)容;

1.阿拉伯烤肉識(shí)別處理及采購(gòu)方法

2.阿拉伯肉切片技術(shù)及經(jīng)營(yíng)理念傳授

3.阿拉伯肉穿串成型等實(shí)際操作

4.阿拉伯肉腌制秘方

5.阿拉伯肉傳授及手法和火候掌握

6.阿拉伯肉保質(zhì)方法及 進(jìn)貨渠道

7.阿拉伯烤肉設(shè)備介紹購(gòu)買及經(jīng)營(yíng)理論傳

長(zhǎng)沙紅星鵬飛培訓(xùn)學(xué)校項(xiàng)目：小吃培訓(xùn)，早餐早點(diǎn)培訓(xùn)，早餐粉面培訓(xùn)，面點(diǎn)包子培訓(xùn)，牛肉粉培訓(xùn)，鹵粉培訓(xùn)，麻辣燙培訓(xùn)，鐵板燒培訓(xùn)，鹵味熟食培訓(xùn)，燒烤培訓(xùn)，鹵菜培訓(xùn)，現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn)，現(xiàn)撈鴨脖培訓(xùn)，口味蝦鹵蝦培訓(xùn)，麻辣小龍蝦培訓(xùn)，醬板鴨培訓(xùn)，鴨霸王培訓(xùn)，麻辣菜培訓(xùn)，麻辣小吃培訓(xùn)，湖南湘菜培訓(xùn)，臭豆腐培訓(xùn)，廚師培訓(xùn) ，快餐炒菜培訓(xùn)，湖南瀏陽蒸菜培訓(xùn)，小碗蒸菜培訓(xùn) 飲品奶茶糖水甜品培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)，油炸串串培訓(xùn)，網(wǎng)紅小吃培訓(xùn)，津市牛肉粉培訓(xùn)，常德米粉培訓(xùn)，烤魚培訓(xùn)，油條培訓(xùn)，腸粉培訓(xùn)，烤鴨培訓(xùn)，新式熱鹵培訓(xùn)，土家醬香餅培訓(xùn)，炸雞漢堡培訓(xùn)，灌湯包培訓(xùn)，小籠包培訓(xùn)，生煎包培訓(xùn)，長(zhǎng)沙米粉培訓(xùn)，泡菜培訓(xùn)，酸辣粉培訓(xùn)，黃燜雞米飯培訓(xùn)，鹵肉飯培訓(xùn)，煲仔飯培訓(xùn)，蓋碼粉培訓(xùn)。