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        吉業(yè)升化工89-78-1清涼醇食品添加 涼感刺激精選貨源

        品牌: 吉業(yè)升
        規(guī)格: 一級品
        發(fā)貨時間: 下單當日或次日
        單價: 1.00元/千克
        發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
        所在地: 湖北 武漢
        有效期至: 長期有效
        發(fā)布時間: 2023-12-17 03:20
        最后更新: 2023-12-17 03:20
        瀏覽次數(shù): 160
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        詳細說明

        清涼醇


        英文名: n-Ethy1-2-isopropy1-5-methylcylohexanecarboxamide


        CAS號:89-78-1


        性狀:白色結晶粉末


        溶解特性:以丙二醇稀釋后,水中溶解


        應用:糖果:0.1-0.2%


        巧克力:0.05-0.07%


        果漿類:0.05-0.1%


        特點:


        1. 清涼感強烈,無薄荷的苦澀、辛辣感;


        2. 清涼感持久,清涼感可維持10-20分鐘;


        3. 無不愉快口感,更有利于新品的開發(fā)。可以掩蓋不良后感的產(chǎn)品,提高食品的愉



        悅感。


        4. 與水果類香精有良好的配伍協(xié)同作用,增香效果顯著。


        5. 可替代部分薄荷腦,和薄荷腦有很好配伍性,創(chuàng)造更飽和的涼爽口感。


        6. 熱穩(wěn)定性好,耐高溫、不易揮發(fā);


        7. 作用部位多,而清涼感飽滿


        包裝:25KG/桶傳統(tǒng)清涼劑


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