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近幾年，隨著國內種植規模的不斷擴大，國產水果不斷升級，品質越來越好。而伴隨著消費升級，生產和銷售格局也在悄然改變。消費者買到了物美價廉的國產進口品種水果，也直觀體驗到國產水果品質的提高。

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在中國各大城市的超市、農貿市場中，像陽光玫瑰青提、軟籽石榴、秋月梨、野山柿等原本屬于進口水果區的產品，如今也出現在了國產水果區。

“之前買一串陽光玫瑰青提就要100多元，現如今我家門口的連鎖水果店，B級陽光玫瑰青提每公斤才29.9元。”家住新疆烏魯木齊市乾和家園的居民馬春英說。

近幾年，隨著國內種植規模的不斷擴大，越來越多的進口水果實現了“國產化”。天眼查數據顯示，目前我國有超600萬家水果相關企業，伴隨著消費升級，國產水果的生產和銷售格局也在悄然改變。

水果源頭趨向國內

在新疆沙雅縣的現代農業科技產業園內，碩大的車厘子在5月迎來了今年第一批成熟果實，咬一口，果肉飽滿、核小、果汁酸甜適中，被來往的游客預訂了不少。看著掛在樹上一簇簇火紅飽滿的果實，不禁有游客感慨：“我們也實現了新鮮車厘子自由。”

回顧過去10年的水果市場，*開始人們對車厘子等高品質水果的需求主要依靠進口來滿足。“智利車厘子、日本陽光玫瑰青提、泰國金枕榴蓮等，進口水果進入市場的早期，我們很少進貨，擔心賣不出去。”看著眼前琳瑯滿目的水果，烏魯木齊新北園春農產品中心批發市場店家徐威威說。2019年，他跟隨父親的腳步，將自家水果二號店安置在了“新北園春”市場，徐家兩代人見證了水果的消費變化。

從應季的高品質水果到反季節水果，越來越多的進口水果涌入了中國市場，填補了中國水果市場高端產品的空白。進口水果在占據中國市場的也悄然影響著中國水果行業。

為保證水果的新鮮度，進口水果往往都是在不成熟的情況下被采摘，經過漫長的運輸，口感和品質都大打折扣。如何克服這項短板？中國同行將水果原產地轉向了國內。

“以前是澳洲的柑橘占據市場，2010年之后，市場進貨更多的是我國四川、云南、廣西等地的柑橘，味道好、價格還便宜。”徐威威說。

不僅是柑橘，火龍果*初進入中國市場時，80%以上來自越南，在國內火龍果種植推廣成功后，就替代了60%的越南進口量。

現如今，火龍果不僅在中國南方扎根結果，還被引入了祖國西陲。“市場上的火龍果大多是從南方運來的，如今我們也能吃上本地的紅心火龍果了。”新疆生產建設兵團第一師十一團火龍果種植農戶靳紅軍說。