品牌: | L-亮氨酸廠家 |
型號: | 食品級、工業(yè)級、農(nóng)業(yè)級 |
名稱: | L-亮氨酸 |
單價: | 65.00元/公斤 |
發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 河北 邯鄲 |
有效期至: | 長期有效 |
發(fā)布時間: | 2023-12-16 12:17 |
最后更新: | 2023-12-16 12:17 |
瀏覽次數(shù): | 130 |
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一,簡介
中文名稱:L-亮氨酸
中文別名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸
英文名稱:L-Leucine
英文別名:(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid; L-Leucine 99+ ; H-Leu-OH; L-Leu; L(+)LEUCINE
CAS:61-90-5
EINECS:
二,性狀
可用作香料,可改善食品風(fēng)味。
用乙醇水溶液重結(jié)晶者為有光澤的無色薄六扁板片狀的結(jié)晶。無臭或略有臭味,味略甜,L-型有苦味;D-型的甜度與蔗糖相似。0.2水溶液的ph值5.57.0。無旋光性。熔點約295(分解)。耐酸、耐光性差。溶與水(0.4,25)及稀酸和堿。微溶與乙醇.
三,用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。