| 品牌： | 果酸鈣廠家 |
| 型號： | 食品級、工業(yè)級、農(nóng)業(yè)級 |
| 名稱： | 果酸鈣 |
| 單價(jià)： | 25.00元/公斤 |
| 發(fā)貨期限： | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 河北 邯鄲 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-16 09:05 |
| 最后更新： | 2023-12-16 09:05 |
| 瀏覽次數(shù)： | 140 |
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一、簡介
產(chǎn)品名稱： 果酸鈣
英文名稱： CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE
分子式： C16H14CA4O19
分子量： 670.583
產(chǎn)品型號： 食品級
分子式：Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3?6H2O
二，性狀
性狀：白色粉末，無臭無異味，溶解度大，有良好的果味感。
三，用途
作為鈣質(zhì)強(qiáng)化劑，檸檬酸鈣味道平和，氣味適中，吸收率高，可用于多種食品的強(qiáng)化，包括*配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運(yùn)動飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外還可在食品工業(yè)中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑等等。