預制菜的火熱也在近期表現得更為明顯,而日式預制及冷凍食品也頗受歡迎,以下為參展2023FHC的部分相關企業,打造了不同種類的日式美食~(注:以下為部分參展企業,排序不分先后)
/上海奈雅伊食品有限公司/
2013年成立了「上海奈雅伊食品有限公司」,前身為「上海奈賀伊食品有限公司」。這是集研發、生產、銷售為一體的專 業的日式冷凍食品加工企業。
公司產品以日式調理產品(裹粉類制品、水產加工品)為中心,為日式連鎖餐廳、航空公司、星級酒店和精品超市提供專 業的產品以及服務。成立至今近30年的時間,嚴格把控原材料,完善加工工藝,專注于產品的品質和風味,使得產品深受客戶的喜愛。探索冷凍食品的無限的可能是我們的追求,對于原材料的理解、嚴謹的工藝和先進的設備,讓產品不斷地接近專門店的品質。
日式調味品及油品
對于日本料理的精致,其實調味品也是日式精華所在。此次2023FHC也吸引了眾多日式調味品及油品相關企業參展,為打造更加健康、便捷的料理制作。(注:以下為部分參展企業,排序不分先后)
/泰安京日丸善食品工業有限公司/
泰安京日丸善食品工業有限公司是由日本 TTC 食品株式會社、日本丸善食品工業株式會社、北京京日東大食品有限公司共同投資興建的天然調味料生產企業,是中國天然調味料工業化生產的建設者(推進者)。京日產品近 100 余種,以畜禽類、海鮮類、蔬菜類、香辛料類等的天然食材為原料,采用日本、美國、歐洲的新式設備,以標準化、規?;?、工業化的工藝生產各種復合天然液體調味料、半固體調味料、食用調味油、食用動物油脂、速凍食品、調理食品、罐頭類產品等。
“京日豬骨白湯醬”是采用新鮮優質豬骨原料,配以調味豬油等基礎調味料精制而成的高濃縮骨湯,口感濃郁醇厚,廣泛用于日式拉面、中式煲湯等餐品中,適用于各類餐飲及食品加工行業。
“京日濃湯”以整雞、雞骨、豬骨、豬肉等高 級原料為主,添加生姜,采用常壓慢煮工藝,添加秘制油脂,將湯、肉、油味道融合,呈現香、濃、醇厚的特點,適用于高 級中、西正餐、快餐。
/大多福食品(青島)有限公司/
多福集團始創于1922年,至今已有101年的歷史,擁有4家海外子公司,產品暢 銷 全 球78個國家和地區;大多福食品(青島)有限公司成立于2012年2月,位于山東省青島市,是一家研發、生產、銷售復合調味醬、復合調味醋等復合調味調味料企業,以推廣健康時尚的喜好燒、章魚燒飲食文化為己任,公司占地2萬平方米,年生產能力2萬余噸。
喜好醬汁是用7種蔬菜、水果和20多種香辛料精心調制而成,既可用于喜好燒、章魚燒、炸豬排等日式料理,也適用于各種中式油炸食品,口感豐富、解膩增香。
還有更多來自大多福的產品,可運用于不同的美食場景。
更多日式相關美食及原料產品FHC上海環球食品展,FHC還將持續輸出更多不同國家及地區、不同類型的餐飲食品訊息!還將有國家展團、海外買家團加入!也歡迎更多品牌加入FHC現場,展位正在火熱預定中!
@2021FHC現場
同期更有品牌賽事和專 業論壇強力輸出互動和文化內容,我們也期待您能夠蒞臨展會現場,與我們相約金秋食品餐飲行業的盛大展會!FHC,期待你的到來!掃碼立即進行預登記入場觀展!