中國食品接觸材料法規(guī)要求

2016年11月18日，國家衛(wèi)計(jì)委第15號公告發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1-2016）等53項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告，新國標(biāo)主要變更內(nèi)容包括以下幾個方面（不限于）：
1.修改了標(biāo)準(zhǔn)名稱；
2.修改了適用范圍；
3.修改或增加了理化指標(biāo)；
4.增加了術(shù)語和定義；
5.增加了遷移試驗(yàn)要求，修改了遷移試驗(yàn)條件；
6.增加了通用要求及原料要求；
7.增加了標(biāo)簽標(biāo)識要求；
近年來，國家相關(guān)部門對食品接觸材料及制品的國標(biāo)進(jìn)行徹底清理及整合，并于2015年底開始陸續(xù)公布整合后的新國標(biāo)。截至目前為止，共發(fā)布食品接觸材料及制品強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)64項(xiàng)。其中，已經(jīng)正式實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的共3項(xiàng)，于2017年3月1日實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)共10項(xiàng)，于2017年4月19日實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)共49項(xiàng)，于2017年10月19日實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)共2項(xiàng)。詳見下表。
食品接觸材料新國標(biāo)合規(guī)性需注意以下幾個方面：
1.產(chǎn)品的生產(chǎn)符合食品接觸材料生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范；
2.使用原則、標(biāo)簽、符合性聲明等符合食品接觸材料通用安全要求；
3.添加劑的使用符合GB 9685；
4.原料、產(chǎn)品技術(shù)要求、特殊遷移試驗(yàn)條件、特殊使用要求符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)；
5.遷移試驗(yàn)符合遷移試驗(yàn)通則、遷移試驗(yàn)預(yù)處理方法通則（特殊遷移試驗(yàn)條件符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)），以及相應(yīng)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)。

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