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        可發(fā)樣品吉業(yè)升牌大豆卵磷脂食品添加劑8002-43-5

        品牌: 吉業(yè)升牌
        發(fā)貨地: 武漢
        主推產(chǎn)品: 氨基鋰、九水硫化鈉、五氧化二釩、芐基砷酸
        單價(jià): 1.00元/千克
        發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
        所在地: 湖北 武漢
        有效期至: 長(zhǎng)期有效
        發(fā)布時(shí)間: 2023-12-14 14:10
        最后更新: 2023-12-14 14:10
        瀏覽次數(shù): 207
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        詳細(xì)說(shuō)明

        大豆卵磷脂

        中文名稱(chēng):大豆卵磷脂

        中文別名:卵磷脂

        英文名稱(chēng):Soybean Lecithin

        分子式:C12H24NO7P

        分子量:325.2952

        性狀:大豆卵磷脂是精制大豆油過(guò)程中的副產(chǎn)品。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過(guò)程中沉淀出來(lái)的磷脂質(zhì),再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。 純品的大豆卵磷

        脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化,顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色,且不耐高溫,80℃以上便逐步氧化酸敗分解。

        作用:食品添加

        包裝:粉末狀的,20公斤/箱;液體狀的20公斤/桶,200公斤/桶


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