| 品牌：： | 東聚 |
| 型號(hào)： | 食品級(jí) |
| 產(chǎn)地： | 江蘇 |
| 單價(jià)： | 25.00元/千克 |
| 發(fā)貨期限： | 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 全國(guó) |
| 有效期至： | 長(zhǎng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-14 13:21 |
| 最后更新： | 2023-12-14 13:21 |
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維生素C簡(jiǎn)介：
中文名:維生素C(又名抗壞血酸)
英文名:Vitamin C( L-Ascorbic acid)
規(guī)格:≥99%
分子式:C6H8O6
分子量:176.14
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB1454-2010
指標(biāo)參數(shù):
項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)
性狀 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
鑒別 呈陽(yáng)性反應(yīng)
含量 99.0%―101.0%
溶液澄清度與顏色 澄清,無(wú)色
重金屬 ≤0.001%
銅 ≤0.0005%
鐵 ≤0.0002%
比旋度 +20.5°―+21.5°
熔點(diǎn) 190℃―192℃
熾灼殘?jiān)?≤0.1%
維生素C(英語(yǔ):Vitamin C,又稱(chēng)L-抗壞血酸)是高等靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必需營(yíng)養(yǎng)素?？箟难嵩诖蠖嗟纳矬w可借由制造出來(lái),人類(lèi)是*顯著的例外。*廣為人知的是缺乏維生素C會(huì)造成。在生物體內(nèi),維生素C是一種抗氧化劑,保護(hù)身體免于自由基的威脅,維生素C也是一種輔酶。其廣泛的食物來(lái)源為各類(lèi)新鮮蔬果。
維生素C是人體不可缺少的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。有促進(jìn)原蛋白合成、保護(hù)皮膚、每天都需要補(bǔ)充。十種維生素C含量 的食物包括:櫻桃、獼猴桃、草莓、橙子、橘子、番茄、辣椒、酸棗、西蘭花、檸檬。
1、櫻桃:是目前已知維C含量*豐富的天然來(lái)源之一。
2、獼猴桃:維生素C含量可為橘子的4-6倍。
3、草莓:每100克草莓可以提供47毫克的維生素C。
4、橙子:每100克橙子中約含有33毫克的維生素C。
5、橘子:每100克橘子中約含有28毫克的維生素C。
6、番茄:每100克番茄中約含有20-33毫克維生素C。
7、辣椒:同樣富含維生素C,含量比番茄還高。
8、酸棗:含有大量維生素C,進(jìn)入人體后,維生素C利用率可達(dá)到86.3%。
9、西蘭花:每100克可以提供51毫克的維生素C。
10、檸檬:由于它富含維生素C,解決過(guò)西方人遠(yuǎn)程航海致命
【維生素c的吸收】
維生素c結(jié)構(gòu)式吃入的維生素c通常在小腸上方(十二指腸和空腸上部)被吸收,而僅有少量被胃吸收,口中的黏膜也吸收少許。
從小腸上方被吸收的維生素c,經(jīng)由門(mén)輸送至血液中,并轉(zhuǎn)移至身體各部分的組織。