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        酒石酸氫鈉廠家 飼料級食品級工業級酒石酸氫鈉

        品牌:: 東聚
        型號: 食品級
        產地: 江蘇
        單價: 25.00元/千克
        發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
        所在地: 全國
        有效期至: 長期有效
        發布時間: 2023-12-14 09:06
        最后更新: 2023-12-14 09:06
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        食品級酒石酸氫鈉廠家 酒石酸氫鈉用途 酒石酸氫鈉生產廠家 酒石酸氫鈉價格

        酒石酸氫鈉簡介:

        主要用途:增稠劑

        包裝規格:25*1

        執行標準:國標

        CAS:

        黃原膠是目前上集增稠、懸浮、乳化、穩定于于一體.性能優越的生物膠。黃原膠的分子側鏈末端含有丙酮酸基團的多少,對其性能有很大影響。黃原膠具有長鏈高分子的一般性能,但它比一般高分子含有較多的官能團,在特定條件下會顯示獨特性能。它在水溶液中的構象是多樣的,不向條件下表現不同的特性。

        黃原膠是白色或淺黃色的粉末,具有優良的增稠性、懸浮性、乳化性和水溶性,并具有良好的熱、酸堿穩定性,被廣泛應用于各種食品中。

        使用方法

        黃原膠在大多數以水為基相體系內完全溶解,但由于它有極強的親水性,如果直接加入水中而攪拌不充分,外層吸水膨脹成膠團,從而阻止水份進入里層,進而影響作用的發揮,必須注意正確使用

        黃原膠是由糖類經黃單胞桿菌發醉,產生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊結構和膠體特性,而具有多種功能,可作為乳化劑、穩定劑、凝膠增稠劑、浸潤劑、膜成型劑等,廣泛應用于國民經濟各領域

        主要用途

        在工業中用作多種目的的穩定劑、稠化劑和加工鋪助劑,包括制作罐裝和瓶裝食品、面包房食品、奶制品、冷凍食品、色拉調味品、飲料、釀造、糖果、糕點花色配品等。制作食品時,易于流動,易于倒出倒入,易于管道化,減少能源消耗


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