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        食品級(jí)舍雷肽酶生產(chǎn)廠家

        品牌: 舍雷肽酶廠家
        型號(hào): 食品級(jí),工業(yè)級(jí),農(nóng)業(yè)級(jí)
        產(chǎn)地: 江蘇
        單價(jià): 240.00元/kg
        發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
        所在地: 江蘇 徐州
        有效期至: 長(zhǎng)期有效
        發(fā)布時(shí)間: 2023-12-13 23:51
        最后更新: 2023-12-13 23:51
        瀏覽次數(shù): 134
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        詳細(xì)說(shuō)明



        一、簡(jiǎn)介

        中文名稱:舍雷肽酶

        中文別名:沙雷肽酶;舍雷肽酶;中性蛋白酶;達(dá)先;

        英文名稱:Serrapeptase

        英文別名:Dasen;Seradase

        CAS:分子式:Zn2+[Ca2+]7

        分子量:345.936

        二、性狀

        黃褐色或褐色粉末

        三、用途

        舍雷肽酶醫(yī)藥工業(yè)的應(yīng)用:

        含舍雷肽酶的 ,可起到 利膽、止痛、助消化的功效。

        舍雷肽酶

        舍雷肽酶啤酒工業(yè):

        添加舍雷肽酶分解蛋白質(zhì)為多肽和游離氨基氮,特別對(duì)大麥,大豆等植物性蛋白作用效果明顯,用于啤酒生產(chǎn),可排除蛋白質(zhì)產(chǎn)生的"冷混濁"現(xiàn)象





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