品牌: | 酪蛋白酸鈉廠家 |
型號(hào): | 食品級(jí)酪蛋白酸鈉 |
產(chǎn)地: | 生產(chǎn)酪蛋白酸鈉廠家 |
單價(jià): | 105.00元/千克 |
發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 江蘇 徐州 |
有效期至: | 長(zhǎng)期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-03 00:09 |
最后更新: | 2023-12-03 00:09 |
瀏覽次數(shù): | 182 |
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酪蛋白酸鈉在食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、飼料行業(yè)等方面的用途、用法和用量如下:
在食品添加劑方面,酪蛋白酸鈉是一種具有親水性的蛋白質(zhì),因此它被廣泛應(yīng)用于各種食品中,如肉類及水產(chǎn)肉糜制品、冰淇淋、餅干、面包、面條等谷物制品。它可以作為增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑,提高食品的口感和穩(wěn)定性。具體用法用量需根據(jù)具體食品加工工藝確定。
在工業(yè)方面,酪蛋白酸鈉可用于制作涂料、粘合劑、紙張涂層和紡織品后整理劑等。這些產(chǎn)品的用法用量需根據(jù)相關(guān)工藝要求而定。
在農(nóng)業(yè)方面,酪蛋白酸鈉可用作植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和殺蟲劑。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的具體用法用量需根據(jù)作物種類和生長(zhǎng)階段確定。作為殺蟲劑,一般建議初次使用時(shí),用量控制在每公頃使用酪蛋白酸鈉農(nóng)藥0.5~1千克。
在飼料行業(yè)方面,酪蛋白酸鈉可用作飼料添加劑,提高動(dòng)物的生長(zhǎng)速度和免疫力。具體用法用量需根據(jù)動(dòng)物種類和生長(zhǎng)階段確定。
此外,在臘腸中運(yùn)用可使脂肪散布均勻,增強(qiáng)肉的粘結(jié)性。用于魚糕可增強(qiáng)彈性。臘腸中用量為0.2%~0.3%。在冰淇淋中運(yùn)用能使制品中氣泡穩(wěn)定,防止反砂和縮短。在面包中運(yùn)用可起增果。在面包、餅干、面類中用量為0.2%~0.5%。