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        52度臺灣玉山陳年茅臺酒500ml醬香型棕瓷瓶

        單價: 面議
        發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
        所在地: 全國
        有效期至: 長期有效
        發布時間: 2023-11-24 18:31
        最后更新: 2023-11-24 18:31
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        52度臺灣玉山陳年茅臺酒500ml醬香型棕瓷瓶

        容量:500毫升

        酒度:52%

        主要原料:高粱、小麥

        保存期限:無限期

        產品種類:白酒

        類型:醬香型

        產地:臺灣

        單位:箱(12盒)

        儲藏方法:干燥、密封


        臺灣玉山茅臺酒使用優質紅纓子糯高粱、小麥和水,實實在在的糧食,無任何添加劑成分,復雜而特殊的發酵技藝,使其醬香味十足。倒入杯中優雅持久,留香時間長,令人回味悠長。酒的色澤剔透,入口醬香濃溢,喝的過程中香氣逐漸散開,層層遞進的層次感,讓人忍不住再小酌一杯。而水和酒精在常溫下和食用油是都不能相互溶解的,醛、酯等香味物質具備融油性質,食用油在好酒中會呈現出均勻擴散并且勻速下沉的現象。

        玉山三年高粱酒的優勢來自“厚工”的堅持,除了制程堅持三蒸三釀,采用繁復的釀酒工藝外,玉山三年高粱酒乃以精選上乘優質的高粱米做為發酵基質,以生小麥自然培育而成之大曲,歷經拌麹入槽、控溫發酵,輔以緩氣蒸餾、掐頭去尾,擷取香氣醉精純段之酒液,移除具有辛辣味之雜質,酒液再經入庫三年熟成。

        在結合本身的工藝和臺灣當地的條件下,終于釀造出了這款玉山茅臺酒。除了有54度的清香型玉山茅臺酒,還有52度的醬香型玉山茅臺酒。醬香型玉山高粱酒主要以高粱和小麥為原料,但整體的口感跟貴州茅臺有很大的差異。



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