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| 所在地： | 全國(guó) |
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| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-11-24 17:16 |
| 最后更新： | 2023-11-24 17:16 |
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典藏紅龍56度金酒典藏珍品金門(mén)高粱酒750ml單瓶黑盒
容量：750毫升
酒度：56%
主要原料：高粱、小麥
保存期限：無(wú)限期
產(chǎn)品種類(lèi)：白酒
類(lèi)型：清香型
產(chǎn)地：臺(tái)灣
單位：箱（12盒）
儲(chǔ)藏方法：干燥、密封
金門(mén)島的花崗片麻巖與紅土層的結(jié)合，既牢牢鎖住了淡水，又阻隔了地表水的滲透，保證了水質(zhì)不受污染，同時(shí)也保證了高粱酒的甘冽爽口，綿柔清香。其三，精選無(wú)公害本地產(chǎn)的旱地高粱，品質(zhì)純糯性，黏性大，表皮厚，富含蛋白質(zhì)，粒肥而熱量高，乃釀酒上佳原料。制曲小麥顆粒飽滿，淀粉含量豐富，二者兼得，塑造了當(dāng)下完美的金門(mén)高粱酒。
金門(mén)酒廠以傲人的釀酒工藝及得天獨(dú)厚的天然泉水，釀造出決佳的酒液，酒液清若泉水，流露著芬芳馥郁的高粱香氣，入口甜而爽口，淨(jìng)醇柔順帶有細(xì)緻口感，味道清香甘甜，馀韻迷人，扎實(shí)的結(jié)構(gòu)和韻味在口中漫延，充份展現(xiàn)出醉佳白酒獨(dú)特風(fēng)味。
金門(mén)高粱酒的釀造工藝具備很強(qiáng)的獨(dú)特性，其酒廠獨(dú)創(chuàng)“三高兩低一翻”釀造工藝，其中三高指高溫制曲、高壓蒸糧、高溫摘酒；兩低指低溫拌曲、低溫窖藏；一翻指翻醪發(fā)酵，這種獨(dú)特的釀造工藝既滿足了消費(fèi)者追求多元化產(chǎn)品的需求，也滿足了他們對(duì)高品質(zhì)白酒的要求。金門(mén)酒廠創(chuàng)始于西元1952年，釀造享譽(yù)國(guó)際的高粱醇酒，如今已邁入69 週年，為紀(jì)念建廠 69 週年，金門(mén)酒廠推出建廠 69 週年紀(jì)念酒，將金門(mén)酒廠的璀璨歷史留下醉香醇的回憶，并持續(xù)邁向新的一甲子。