作為國內行業風向標的酒店及餐飲業展會，2024 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會 超25萬專業觀眾，3000+展商共同成就了2024年酒店及餐飲界的一大盛事。
展會同期還將舉辦中國預制菜產業發展大會、中央廚房與預制菜新消費論壇、本屆展會希望通過多場論壇活動聯動形式聚焦中國預制菜行業，讓更多預制菜供應企業與重點買家通過展會零距離接觸，以增進供需雙方的友誼和合作。
高峰論壇：引發行業思考，推動產業發展
中國餐飲生態大會丨中國咖啡產業創新大會丨新餐飲產業大會暨中國國際預制菜·上海峰會丨中國預制菜產業園創新發展大會丨中國餐飲新媒體營銷峰會丨火鍋創新爆品論壇丨餐飲設計年會&設計的信仰主題論壇丨FutureFood 未來食物設計創新論丨YSCC 可持續咖啡論壇丨中國國際美食產業發展大會丨中央廚房建設與發展高峰論壇丨中國商業特許經營峰會丨浙江省飯店餐飲高峰論壇丨餐飲邊界趨勢論壇丨“有界之外”中國新烘焙影響力峰會丨GCEF 大中華區咖啡產業精英論壇
2024上海國際酒店及餐飲業博覽會
HOTELEX SHANGHAI2024
主辦：中國旅游飯店業協會
承辦：上海博華國際展覽有限公司
時間：2024年3月27日-30日(四天)
地址： 國家會展中心（上海）
展出面積：40萬平方米，14個館
