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維生素B5（泛酸）在食品添加劑、工業、農業、飼料行業等方面的用途和用法用量如下：

食品添加劑：維生素B5在食品工業中常作為發色助劑，用于提高肉制品的色澤。在面包、糕點、乳制品等食品中，維生素B5可作食品強化劑，添加于食品中以增加其營養價值。

工業：在工業上，維生素B5可用于合成某些化學品，如洗滌劑、染料和某些藥物。它也常用于化妝品和護膚品中，起到保護和改善皮膚的作用。

農業：維生素B5在農業上可以作為植物生長調節劑和農藥助劑，促進植物生長和抗病能力。它還可以用于動物飼料中作為營養補充劑。用法和用量因作物類型和用途而異，一般根據需要添加。

飼料行業：在飼料行業中，維生素B5可以作為動物飼料中的營養補充劑，提高動物的生長性能和抗病能力。特別是對于豬、雞等肉類動物的飼養，適量的維生素B5可以顯著提高肉類品質和產量。用法和用量因飼料類型和動物種類而異，一般根據配方和飼養要求添加。

需要注意的是，維生素B5在堿性溶液中容易分解，與堿性藥物如苯巴比妥納、碳酸氫鈉、枸櫞酸鈉等合用可能會引起變質。富含維生素B5的食物有動物內臟、牛肉、豬肉、未經精加工的谷類、豆類、堅果、啤酒酵母、蜂王漿、蘑菇、綠葉蔬菜等。人體內缺乏維生素B5最明顯的特征就是會出現四肢神經疼綜合征，這種病癥主要表現為腳趾麻木，腳有燒灼性疼痛感，走路搖晃不定。在使用維生素B5時，應遵循專業人員的指導，以確保安全有效地利用其功效。